Molienda de soja se incrementó un 1,4% en 2011

El procesamiento de soja subió un 1,4% interanual en 2011, a 37,3 millones de toneladas, dijo el Ministerio de Agricultura en su último informe de molienda. Los productores agrícolas se encuentran en etapas avanzadas de la siembra de la soja 2011/12, que sufrió una prolongada falta de agua debido al fenómeno climático La Niña, generando preocupación en los mercados internacionales de granos. La Argentina es el principal proveedor internacional de aceite y harina de soja y el tercero del poroto de la oleaginosa sin procesar.” (Fuente: Ambito Financiero/Miercoles 1 de febrero de 2012) Sigue leyendo

Escasa lluvia

Al final, en el último día de enero, el tiempo empezó a cambiar y una lluvia beneficiosa pero escasa cae sobre la provincia de Tucumán.
Está nublado, lluvioso y muy húmedo. Se espera una máxima de 34º.
La famosa tormenta que los meteorólogos y el ministro de Desarrollo Productivo, el santiagueño Jorge Feijóo, esperaban para el 10 o 12 de enero demoró casi tres semanas. La sequía hizo estragos en el campo tucumano. En la zona de El Colmenar, en el norte de San Miguel de Tucumán, según el Servicio de Agrometeorología de la Estación Experimental Agroindustrial “Obispo Colombres” (EEAOC), llovieron 44 mm en todo enero (sin la precipitación de este martes 31), cuando el registro promedio mensual asciende a 200 mm. (Fuente: Contexto/Martes 31 de enero de 2012)
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Llovió, pero a la soja no le alcanza

Aunque ayer hubo precipitaciones en buena parte de la zona núcleo, los milimetrajes fueron muy dispares y, de acuerdo con los expertos, no son suficientes para garantizar el futuro de la oleaginosa.  El dato positivo es que, según un experto, esas lluvias podrían ser buenas en la región núcleo, como para empezar a reponer reservas de humedad. “En febrero se empezaría a reponer tímidamente el nivel de humedad”, explicó Eduardo Sierra, especialista en agroclimatología. Afirmó también que seguirá escaseando el agua en Mendoza, San Luis, el sur de Córdoba y La Pampa; pero en Chaco, Corrientes y Misiones las lluvias serán regulares, y en el NOA podría haber incluso excesos de lluvia. (Fuente: Diario La Nación/ martes 31 de enero de 2012).

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Estiman que el clima y la volatilidad de Europa afectarán al complejo limonero en 2012

Luego de un gran año, la producción de este cítrico podría verse afectada como consecuencia de la sequía en los primeros meses del año y las heladas que cabe esperar para los meses de invierno. A ello se le suma la desaceleración en los principales destinos de exportación. Las exportaciones de limón fresco se recuperaron en 2010 pero tuvieron una caída en 2011 y aún se encuentran lejos de las cantidades obtenidas en años previos. Después de un 2009 donde, debido a la crisis financiera internacional, tuvieron una caída del 38%, se recuperaron en 2010 llegando a las 264 mil toneladas. Sin embargo, en el 2011, y a pesar del aumento de la producción, el año cerró con exportaciones de 255 mil toneladas por un monto total de U$S 175 millones. Según la EEAOC el incremento de los costos en la campaña 2010/2011 estuvo en torno al 20% en dólares. Se estima que los gastos para el 2012 seguirán subiendo y por lo tanto la rentabilidad obtenida por los productores se verá reducida. (Fuente: Infobae y ABECEB, Economía Online/Lunes 30 de enero de 2012)

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Los rindes fabriles disminuyeron debido a la helada, confirmó la Estación Experimental

Un estudio comparativo de resultados económicos de la última campaña azucarera 2010-2011 muestra un incremento significativo de la superficie cosechable y un incremento menos considerable de la cantidad de caña molida, el rendimiento cultural y la producción de azúcar. El trabajo confirma así la drástica disminución de los rindes fabriles por efecto de las últimas heladas.  El análisis estuvo a cargo de Daniela Pérez, Virginia Paredes, Graciela Rodríguez, Jorge Scandaliaris y Carmina Fandos, técnicos de diferentes secciones de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) y fue publicado en el Boletín Nº 61 de la entidad. (Fuente: La Gaceta/Rural/ Viernes 27 de enero de 2012)
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Alimentos y medio ambiente, los desafíos

Aumentar la producción de alimentos, mejorar su distribución y reducir los precios al tiempo que se respeta el medio ambiente son los grandes desafíos para erradicar el hambre y alimentar a una población que crece exponencialmente, alertaron en Davos los expertos. El 40% de los alimentos que se producen en el mundo se pierde o se desperdicia y no solo en los países en desarrollo, recordó la directora ejecutiva del Programa de Alimentos Mundial (PAM), Josette Sheeran.
Para alimentar a la creciente población mundial -7.000 millones actualmente-, se necesita aumentar la producción de alimentos en un 70% hacia 2050. (Fuente: La Gaceta/Viernes 27 de enero de 2012)

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