El procesamiento de soja subió un 1,4% interanual en 2011, a 37,3 millones de toneladas, dijo el Ministerio de Agricultura en su último informe de molienda. Los productores agrícolas se encuentran en etapas avanzadas de la siembra de la soja 2011/12, que sufrió una prolongada falta de agua debido al fenómeno climático La Niña, generando preocupación en los mercados internacionales de granos. La Argentina es el principal proveedor internacional de aceite y harina de soja y el tercero del poroto de la oleaginosa sin procesar.” (Fuente: Ambito Financiero/Miercoles 1 de febrero de 2012) En diciembre de 2011 se procesaron 2,85 millones de toneladas de soja, un 6,2% más que en el mismo mes de 2010, señaló el Ministerio de Agricultura en su reporte mensual.
En diciembre de 2011 se elaboraron 544.225 toneladas de aceite de soja, un 5,7% más que en el mismo mes del año previo, informó el Gobierno.
En 2011, la Argentina fabricó 7,1 millones de toneladas del producto, apenas por encima de los 7 millones del año previo.
La producción de harina de soja subió un 6,1% interanual en diciembre de 2011, a 2,2 millones de toneladas, según la cartera agrícola.
En tanto, durante todo 2011 se elaboraron 28,7 millones de toneladas del subproducto, por encima de los 28,3 millones de 2010.
En diciembre de 2011 se elaboraron 544.225 toneladas de aceite de soja, un 5,7% más que en el mismo mes del año previo, informó el Gobierno.
En 2011, la Argentina fabricó 7,1 millones de toneladas del producto, apenas por encima de los 7 millones del año previo.
La producción de harina de soja subió un 6,1% interanual en diciembre de 2011, a 2,2 millones de toneladas, según la cartera agrícola.
En tanto, durante todo 2011 se elaboraron 28,7 millones de toneladas del subproducto, por encima de los 28,3 millones de 2010.