Para Casamiquela, Latinoamérica es “el proveedor de alimentos del futuro”

“El mundo reclama cada vez más alimento para su población. El problema no es que falte sino que está mal distribuido”, explicó Carlos Casamiquela, presidente del INTA, previo a la inauguración del seminario de la Red Innovagro, que se realizará en Buenos Aires del 21 al 22 de mayo, con el foco puesto en la agricultura familiar y la seguridad alimentaria. (ver nota completa:
http://infocampo.com.ar/nota/campo/32380/para-casamiquela-latinoamerica-es-el-proveedor-de-alimentos-del-futuro)

El INTA ocupa la vicepresidencia primera de la Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Innovagro). Actualmente, la red está conformada por 51 instituciones adheridas y 16 países: Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, El Salvador, España, Guatemala, Holanda, México, Nicaragua, Perú, República Dominicana y Uruguay. En el caso argentino, además del INTA, participan de la red el Ministerio de Ciencia y Técnica, la Universidad Nacional de Quilmes y la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres. (Fuente: Infocampo)

Molestos con los ingenios, cañeros ratifican que no exportarán azúcar

Las instituciones integrantes de la Mesa Cañera Nacional, que en Tucumán integran Cactu, UCIT, UCS y CUE, ratificaron que en la presente temporada no permitirán que los ingenios les retengan azúcar para exportación ni para la cuota que exige el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno. Los productores continúan molestos porque buena parte de los ingenios argentinos les descontaron azúcares en la zafra 2011 para destinarla a la exportación o a la elaboración de alcohol para biocombustibles, pero luego la vendieron al mercado interno, con lo que provocaron un desplome de los precios del producto que persiste hasta hoy.  El presidente de Cactu, Otto Gramajo, comentó a LA GACETA que en la última semana la dirigencia cañera de Tucumán mantuvo una reunión con representantes del Centro Azucarero Regional de Tucumán (CART), aunque destacó que esta entidad no responde a todos los ingenios de la provincia. “Coincidimos en la necesidad de que haya controles en la actividad”, sintetizó Gramajo, al tiempo que recordó que las entidades cañeras vienen insistiendo para que el gobernador, José Alperovich, se involucre en las decisiones de la mesa azucarera, a fin de que se garantice el cumplimiento de los compromisos de exportaciones que asume la industria. Según Gramajo, el año pasado hubo un excedente de 170.000 toneladas de azúcar, por efecto de ventas al exterior que no se concretaron y por importaciones que llevó a cabo una empresa azucarera.  El titular de Cactu también analizó los resultados que arrojó el estudio satelital y de campo sobre los cañaverales tucumanos que la semana pasada dio a conocer la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC). “Lo primero que me llamó la atención fueron los bajos rendimientos sacarinos que propone el informe, porque la posibilidad de máxima (9,70%) es equiparable al rendimiento de mínima que la entidad planteó el año pasado (9,60%). Tampoco hubo una medición de las pérdidas por la sequía”, apuntó. De cualquier manera, opinó que podría darse la opción intermedia de producción de azúcar que establece al EEAOC, de 1,18 millón de toneladas de azúcar. “Si la producción rondara entre 1,1 millón y 1,2 millón, habría excedentes para exportar. Pero nosotros no lo haremos, porque fuimos engañados por los industriales en la última campaña”, remarcó Gramajo. (Fuente: Economía) Sigue leyendo

La EEAOC firmó un convenio con la Facultad de Ciencias Exactas para desarrollar proyectos conjuntos.

 El decano de la Facultad de Ciencias Exactas de la UNT, Sergio Pagani, firmó ayer un acta acuerdo con Juan José Budeguer, presidente de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres. La misma se enmarca en un convenio marco firmado entre la UNT y el gobierno de la provincia. A partir de ahora, ambas instituciones comenzarán a trabajar en proyectos de capacitación e investigación conjunta orientadas al área industrial y de la agroindustria. “Venimos trabajando hace tiempo con la Estación Experimental y lo que buscamos es poder aplicar a programas específicos entre las dos instituciones. La EEAOC aporta su vinculación tecnológica y nosotros la investigación y nuestros recursos humanos_”, sintetizó el decano de la Facultad de Ciencias Exactas. Asimismo, Juan José Budeguer, presidente de la EEAOC , aseguró que estás alianzas benefician a ambas instituciones. “La Facultad tiene profesionales de excelente nivel que pueden ayudar a la nuestra institución por lo cual estamos seguros que uniendo las dos fuerzas podemos hacer cosas de mucha utilidad para la agroindustria tucumana”, mencionó el industrial. (Fuente: Tucumán Noticias)


Informe del viaje a Brasil efectuado por el Director Técnico y el responsable de Biotecnología de la EEAOC.

Conocer de cerca las gestiones y avances obtenidos por el  gobierno y las empresas brasileras, tendientes a la desregulación de transgénicos en caña de azúcar, fue el eje principal de un viaje que emprendió una delegación de expertos argentinos, -designada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación-, durante los pasados 23 y 24 de abril de 2012, al vecino país.  En ese contexto, desde la EEAOC, el Director Técnico, Dr. Daniel Plopel y el Jefe de la Sección Biotecnología, Dr. Atílio Castagnaro, formaron parte de la comitiva nacional constituida, además, por el Ing. Agr. Lorenzo Basso (Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación); Lic. Martín Lema (Director de Biotecnología de la Secretaría de Agricultura de la Nación); Dr. Federico Nicholson (Presidente del Centro Azucarero Regional del Norte Argentino), entre otras destacas autoridades y especialistas del sector.

VER INFORME InfViajeBrasil-Abril2012[1] 

“La tendencia del mercado es contar con una certificación de calidad”

“Está claro que la tendencia del mercado es tener una certificación de calidad. Los compradores han decidido que sea así, de modo que en cualquier esquema de organización es fundamental primero certificarse y luego intentar buscar nuevos mercados”, señaló Flavio Alzueta, director de Marketing y Comunicación de Global GAP, la tarde del miércoles pasado en el auditorio de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres. (Fuente: EEAOC)

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Son laboratorios únicos en el NOA y NEA, al servicio de las industrias azucarera y citrícola

TECNOLOGÍA DE PUNTA EN LA ESTACIÓN EXPERIMENTAL AGROINDUSTRIAL OBISPO COLOMBRES.
 
Optimizar el desarrollo industrial para que las fábricas obtengan productos de calidad, con menos consumo energético y un impacto ambiental reducido, son las metas que llevan a los profesionales del área agroindustrial de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) a lograr que sus investigaciones se transformen en un servicio esencial para la agroindustria tucumana, en especial de la citrícola y azucarera.
“En la sección ingeniería, funciona el Laboratorio de Mediciones Industriales, que brinda servicios a las agroindustrias de la región”, comentó Dora Paz, jefa de la sección Ingeniería y Proyectos Agroindustriales. Se realizaron importantes inversiones para dotar al laboratorio con un complejo y moderno instrumental, en general portátil y no invasivo, que permite medir cualquier variable de proceso.  “La meta es conseguir mejoras energéticas y ambientales en los procesos fabriles. Esto significa que para controlar los procesos industriales hay que poder medir las variables operativas. Para ello, se requiere investigar cómo se desarrollan esos procesos, lo cual sólo es viable con equipos específicos de medición”, afirmó, a su vez, el responsable del Laboratorio de Mediciones Industriales de la EEAOC, Marcos Golato. (Fuente: La Gaceta/Rural) Sigue leyendo

Tucumán podría elaborar 1,29 millón de t de azúcar

Los ingenios de Tucumán están en condiciones de elaborar este año hasta 1,29 millón de toneladas de azúcar si no se registran heladas o si el fenómeno es leve, y si son buenas las condiciones de la zafra en marcha. Así lo estableció el informe satelital que elaboró la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), y que difundió ayer el Gobierno. En caso de que la caña lograra una maduración intermedia, heladas moderadas o inconvenientes en el desarrollo de la zafra, como abundancia de lluvias, la producción sería de 1,18 millón de toneladas de azúcar, y de 1,09 millón si se presentan malas condiciones para maduración, heladas severas y problemas en el desarrollo de la molienda. (Fuente: La Gaceta/Economía) Sigue leyendo

Chile: Exportadores de arándanos prevén crecer 70% en cinco años

El gigante asiático abrió sus fronteras a los blueberries y Chile fue el primero en poner su bandera y en lo que va del año se han exportado 238 toneladas. Es el nuevo embajador nacional en China y en sólo unos meses ya despierta el interés de la economía más grande del mundo. Desde que las autoridades asiáticas abrieron sus fronteras a los arándanos, por primera vez en la historia los blueberries chilenos son comercializados en supermercados de ese país.(Fuente:Apratuc) Sigue leyendo