IX Congreso Argentino de Citricultura

El IX Congreso Argentino de Citricultura que se desarrollará en San Miguel de Tucumán en el mes de junio 2019, contará con la presencia de destacados investigadores nacionales y del extranjero (provenientes de Brasil, España, Estados Unidos, entre otros).
El congreso contará con conferencias plenarias y disertaciones en simultáneo que le permitirán a cada uno de los asistentes confeccionar un menú de opciones según su interés o preferencias.

Durante cuatro días se abordarán los ejes temáticos que se mencionan a continuación, cerrando el congreso con visitas a establecimientos citrícolas para ver la integración vertical de la limonicultura tucumana (explotaciones de campo, empaques e industria).

para mayores informes ingresar a :  https://congresodecitricultura.org.ar/

Condolencias

Estimados,

Lamentamos informar el fallecimiento de la madre de  nuestra compañera de trabajo Lilian Rodríguez (Keny). Sus restos serán velados en la provincia de Catamarca.

Acompañamos a Keny y a su familia en este triste y difícil momento.

Atte.

Sección Comunicaciones.

Se sanciona como ley la creación de la Escuela Experimental Agrícola

Fuente: AHT – Libros sobre Efemérides de Tucumán (de Ezcurra, Marta; Puig, María Waldina)

 

1907: Las Cámaras sancionan como Ley un proyecto presentado por el Senador Alfredo Guzmán creando la Escuela Experimental Agrícola, germen de la actual Estación Experimental.

El nuevo organismo desarrolló, a partir de su creación, investigaciones fundamentales sobre las variedades más adecuadas de caña para la provincia. Posibilitó la sustitución de la caña criolla por variedades más resistentes como la de Java. Actualmente la Estación Experimental es una institución de gran apoyo científico no solo para la industria azucarera, sino para toda la actividad agrícola. Sigue leyendo

Verano 2019: papas fritas con sabor Calchaquí

(Fuente: www.lagaceta.com.ar) La familia Paz pretende demostrar que en Tucumán se puede hacer algo de calidad internacional. La idea de poner una fábrica de papas fritas en Tafí del Valle nació hace unos cuatro años. Desde entonces se dedicaron a estudiar las diferentes maneras de producción y pusieron en marcha el emprendimiento. Hoy su producto se encuentra en distintas provincias del país y buscan seguir creciendo.

  “Allá lejos”, respondieron algunos tafinistos cuando se les preguntó dónde estaba la fábrica de papas fritas local. En Rodeo Grande, rodeada por los cerros tucumanos, la familia Paz emprendió una tarea que esperan llevar aún más lejos. Desde que comenzaron a idear su producto, las papas fritas “Tafí”, pensaron en Sigue leyendo

Buscan desarrollar productos premium a partir de la biodiversidad nacional

(Fuente: Bioeconomía) El Secretario de Gobierno de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación, Lino Barañao informó del lanzamiento de un programa para impulsar el desarrollo de productos orgánicos, alimentos y fitoterapéuticos enfocado en los nuevos “mercados de consumos responsable”.  El anuncio fue hecho durante el Octavo Congreso International de fitocosméticos y fitoterapias llevado a cabo días pasados en la ciudad de Buenos Aires.

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Por qué la palabra transgénico no debería ser una mala palabra

(Fuente: Agronoa) La investigadora del Conicet Raquel Chan refutó un artículo periodístico sobre los cultivos transgénicos.
La doctora en Biología, especialista en biotecnología vegetal e investigadora del Conicet (en el Instituto de Agrobiotecnología del Litoral), Raquel Chan escribió un artículo para rectificar una nota publicada con anterioridad en el diario Página/12 sobre los cultivos transgénicos.

Aquel artículo, según la reconocida investigadora, “contiene imprecisiones y errores”.

El texto de Raquel Chan Sigue leyendo