(Fuente: La Gaceta) El situación del sector papero de la provincia de Tucumán depende mucho de cómo es el comportamiento de otras zonas productoras de papa del país, ya que la sobreoferta que pueda existir termina afectando, en gran medida, con lo que pueda suceder con los precios de la ‘papa primicia’ tucumana, dijo Ramiro Lobo, jefe de la Sección Horticultura de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc), de Tucumán.
En esta época del año. la producción de ‘papa consumo’ se concentra en el Sudeste Bonaerense con un centro neurálgico de producción que son Mar del Plata y Balcarce.
Estudios sobre el área plantada en esa región que viene desarrollando el INTA y que saldría para estos días, podría dar valores de unas 39.000 hectáreas (ha), un incremento más que significativo que se dio con respeto al año pasado. Sigue leyendo →