En el marco de las actividades educativas y de vinculación institucional, se llevó a cabo una jornada de visita y capacitación en la Subestación Santa Ana, perteneciente a la EEAOC, con la participación de alumnos de 6º año de la Escuela Agrotécnica Juan Mantovani, acompañados por la docente responsable del espacio curricular Cultivos Industriales, Ing. Agr. Ángeles Vélez.
La jornada tuvo como finalidad acercar a los estudiantes al trabajo experimental y tecnológico que se desarrolla en la institución, permitiendo conocer en forma directa las diferentes etapas que comprende el Programa de Mejoramiento Genético de Caña de Azúcar.
La visita incluyó una recorrida por las instalaciones y sectores experimentales de la Subestación. La actividad fue guiada por el Ing. Agr. Luis Pablo Medina, jefe de la Subestación, quien explicó a los alumnos las principales actividades que se desarrollan en el marco del programa de mejoramiento.
Se hizo especial hincapié en las distintas etapas involucradas en el proceso de selección y desarrollo de nuevas variedades de caña de azúcar, desde las primeras etapas experimentales hasta las posteriores evaluaciones de los materiales genéticos.
Los estudiantes pudieron observar y conocer el trabajo que se realiza en campo, comprendiendo la importancia de la evaluación de diferentes materiales y de la selección de aquellos que presentan características agronómicas y productivas de interés.
Asimismo, se destacó el carácter científico y tecnológico del proceso de mejoramiento genético, que requiere de evaluaciones sistemáticas y continuas para lograr materiales que puedan responder favorablemente a las condiciones productivas de la región.
Durante la jornada se destacó especialmente la importancia del mejoramiento genético de la caña de azúcar como herramienta fundamental para el desarrollo y fortalecimiento de la actividad sucroalcoholera de la provincia de Tucumán.
Se explicó a los alumnos que el desarrollo de una nueva variedad es un proceso de largo plazo que requiere investigación, experimentación, selección y evaluación de numerosos materiales antes de llegar a una variedad con características superiores y potencial de adopción por parte de los productores.
Se hizo entrega a los alumnos de material bibliográfico, como ser la Guía de identificación de variedades TUC de caña de azúcar y trípticos informativos sobre las nuevas variedades liberadas por el Programa de Mejoramiento Genético de Caña de Azúcar de la EEAOC.
Los alumnos quedaron sorprendidos por los años de estudios continuos que conllevan hasta la obtención de una nueva variedad de caña de azúcar.
