(Fuente: EEAOC, publicado en La Gaceta) El efecto de las heladas puede llegar a la detención total de la maduración.
Se debe asumir que los efectos ocurridos por la aparición de las heladas, son lo suficientemente importantes como para provocar la detención total de la maduración y, por supuesto, de la mejora que venía observándose en la recuperación fabril de azúcar. Pero no es esperable, en el corto plazo al menos, una disminución rápida de la misma, en especial si se efectúan las correcciones de cosecha y molienda necesarias, afirma el informe elaborado por la Eeaoc. Sigue leyendo
