Manzur participó de la Cumbre de Alcaldes en Uruguay

(Fuente: www.comunicaciontucuman.gob.ar) La XII Cumbre Hemisférica de Alcaldes y Gobiernos Locales reunió, en Punta del Este,Uruguay, a gobernadores, intendentes, alcaldes, concejales y líderes políticos de toda América Latina para reforzar la unión continental y trazar una agenda de temas para promover el desarrollo local.

De ese evento participó el gobernador tucumano, Juan Manzur, que expuso la experiencia de la Zona de Integración del Centro Oeste de América del Sur (ZICOSUR), que el mandatario preside desde 2016. En ese sentido, explicó que el organismo Sigue leyendo

Entrevista: “El productor tiene que cambiar el casete, con eje en la sostenibilidad”

Guendel contó que cumplir normas de trazabilidad y sustentabilidad es el pasaporte para ingresar al mercado europeo.

(Fuente: Clarín) Lo plantea Ronald Guendel, que dirige un programa de certificación y trazabilidad de alimentos, y responsabilidad social de Bayer. Las claves de una nueva era.

1- ¿Cómo analiza los cambios que se están dando en la cadena de producción de alimentos?

En Europa hay un grupo de consumidores que está pidiendo mayor trazabilidad. Quieren saber de dónde viene ese alimento, si es producido de una manera sostenible, con responsabilidad social, y ese tipo de cosas. Esta tendencia hace que el consumidor sea capaz de pagar un poco más por algunos productos, en especial frutas y vegetales, que ofrezcan ese tipo de certificación.

2- ¿Cómo afecta esto que ocurre en la punta de la cadena hacia el otro lado, al productor? Sigue leyendo

Bioenergía: Bioetanol, una buena alternativa para la transición energética del transporte

(Fuente: Claudio Molina-Especial para Clarín Rural) El autor afirma que se debe incentivar la producción de este biocombustible, que puede hacer un aporte central para lograr circuitos de movilidad más sustentables.

En la transición energética, los biocombustibles son la mejor alternativa para el transporte. Tienen un balance costo-beneficio mucho mejor. Más aún si consideramos, además de las emisiones de gases efecto invernadero que perjudican el medio ambiente y están asociadas a la combustión de productos minerales como la nafta y el gasoil, los efectos colaterales negativos que el uso Sigue leyendo

Un proyecto de ley de semillas para todos

(Fuente: Casem) Se presentó en el Congreso el proyecto de ley de semillas y creaciones fitogenéticas que impulsa la Cámara Argentina de Semilleros Multiplicadores (Casem).

Un grupo de técnicos y especialistas que integran la comisión interna de la Cámara Argentina de Semilleros Multiplicadores (Casem) elaboraron el proyecto de ley que fue presentado en el Congreso por el presidente de la entidad, Raúl Pagnoni, y el asesor letrado Sigue leyendo

Estudian la genética de la soja para mejorar rindes y calidad ante bajos niveles de proteína

(Fuente: Agronoa) Al mejorar la genética de los cultivos se reduce el costo por tonelada producida y se logra la resistencia a plagas y enfermedades, al tiempo que se aumentan los rendimientos y la calidad de los granos.

Expertos aseguran que desde hace una década el aumento sostenido del rendimiento por hectárea del cultivo de soja va en detrimento del contenido de proteína en grano que, en la mayoría de los casos, se ubica por debajo del 40 por ciento, lo que es preocupante. Sigue leyendo