Informe del Curso de posgrado: Estadística multivariada aplicada a ecología y conservación

 Durante el mes de agosto de 2012 se llevó a cabo el curso de  posgrado “Estadística multivariada aplicada a ecología y conservación”, en la facultad de Ciencias Naturales e IML de Tucumán. Desde la EEAOC participarón los Ings. Agr. Lucas Cazado, Ma Lucia del Pilar Pérez,  Analía Salvatore y la Dra. Ma Guillermina Socías.

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Curso sobre Gestión de la Calidad en la Industria de la Alimentación: Hacia un nuevo concepto

Facultad de Agronomía (UBA)  – Universidad de Parma)  

Informes e Inscripción: de lunes a viernes de 9 a 16hs. Tel: (011) 4524-401 Inscripción Obligatoria. Curso arancelado

Mail: consultasparma@agro.uba.ar  Se entregarán Certificados de Asistencia con el 75% de asistencia .www.innovarfauba.com.ar

Los avances tecnológicos de las últimas dos décadas, así como los cambios en la sociedad y nuestros consumidores, la irrupción de las redes sociales en nuestra vida diaria, las nuevas formas de realizar marketing y de comunicación con el consumidor; plantean a la industria en general y a la de la alimentación en particular, nuevos desafíos.

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Mano de obra calificada, una de las metas

(Fuente: La Gaceta: Suplemento Económico) “Tucumán necesita producir mano de obra más calificada para trabajar en los ingenios y producir mayor y mejor calidad de bioetanol”, sostuvo Octavio Antonio Valsecchi, representante del Departamento de Tecnología Agroindustrial y Socioeconomía Rural del Centro de Ciencias Agrarias de la Universidad de Federal de San Carlos, Brasil.
 Resaltó, además, que Brasil es referencia mundial en producción de bioetanol de caña de azúcar, así como Argentina lo es en biodiesel a partir de soja. “Por eso es importante el intercambio de conocimientos  y lograr que ambos países mejoren sus procesos”, manifestó el profesional.
La búsqueda de la energía eficiente sostenible es nuestro objetivo de estudio. Una solución se presenta con el combustible renovable. Entonces, el desafío mundial hoy es la sustentabilidad económica mediante la integración de los mercados de alimentos y de energías sostenibles para el medio ambiente y producidos desde la agricultura”, afirmó. Valsechi participó hace poco en Tucumán del curso de posgrado “Tecnologías en la producción de bioetanol”, en el marco del Programa de Escala Docente de la Asociación Universidades Grupo Montevideo (AUGM), organizado por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), en conjunto con la UNT y el Proimi.
La EEAOC es el único organismo oficial que cuenta con un Laboratorio de Calidad de Biocombustibles, que brinda análisis de calidad de alcohol anhidro, en base a parámetros exigidos por la Secretaría de Energía de la Nación. Sigue leyendo

Soja: el sur también existe

(Fuente: Suplemento Rural Clarín) En una meca mundial de la biotecnología, la genética sojera de la Argentina se abre paso. Don Mario ya se alista para lanzar sus primeras variedades. El que no crece, desaparece. Gerardo Bartolomé, el presidente de DonMario, está convencido de eso. Así que, desde hace más de 10 años, empezó a buscar nuevos mercados, fuera de la Argentina, para vender más bolsas de soja de la compañía.

La penetración que logró muestra el gran potencial de la genética de nuestro país en el cultivo, que no se limita a su empresa, pero que tiene en ella a un protagonista central. Por eso, vale la pena escuchar sus reflexiones y saber más detalles sobre el último gran desembarco, el que ya está avanzando en EE.UU., que lo trajo hace pocos días hasta aquí. Sigue leyendo

El 4° Congreso de Cultivo de Verano para el NOA fue declarado de Interés Provincial

Se llevó a cabo hoy  a las 12:30 en la Casa de Gobierno, la presentación oficial del 4° Congreso de Cultivo de Verano para el NOA,  con la presencia del Ministro de Desarrollo Productivo, Jorge Feijóo,  el Presidente del Honorable Directorio de la EEAOC, Juan José Budeguer, el Coordinador del Programa Soja de la EEAOC, Mario Rodolfo Devani, Director Nacional del INTA, Ing. Agr. Eliseo Monti y el Presidente de Sembrando, Luis Alberto Bonetto.

Durante el encuentro, el Ministro Feijóo presentó el Decreto provincial que declara de Interés Provincial al Congreso.

“Que es el evento de capacitación agrícola más importante de la región NOA-NEA y el objetivo principal es capacitar a los actores del sistema y compartir las herramientas disponibles en nuestro país para trabajar eficientemente, aumentando y mejorando la producción, tendiente a lograr la rentabilidad que el productor, la región y el país necesitan”, expresa, entre otras cosas, el Decreto.  (Fuente: EEAOC)

 

Presentan el 4° Congreso de Cultivos de Verano

(Fuente: La Gaceta Rural) Disertarán especialistas nacionales y extranjeros. Soja, maíz, sorgo y poroto. Clima, malezas y plagas. 

El 4º Congreso de Cultivos de Verano para el Norte Argentino se realizará los días 3 y 4 de octubre, en el Salón auditorio y parque de la Sociedad Rural de Tucumán (Camino del Perú 1200, Cevil Redondo).

Bajo el lema “Un enfoque estratégico ¿Cómo integrar las partes y lograr un sistema sustentable?”, es organizado por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC, Programa Granos), el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y Sembrando Federal. El mismo comprende disertaciones de expertos nacionales y extranjeros, exposiciones de experiencias regionales, mesas plenarias y presentaciones comerciales.  Sigue leyendo

Presentan un libro sobre el cultivo de la soja

(Fuente: La Gaceta Rural) Los autores son Héctor Baigorri (in memoriam) y Luis Salado Navarro. En la sede del Colegio de Agrónomos.

El Colegio de Ingenieros Agrónomos y Zootecnistas de Tucumán y la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) de Tucumán, invita a profesionales de la especialidad, estudiantes universitarios, técnicos e investigadores, a la presentación del libro: “El cultivo de soja en Argentina”, editado por el ingeniero agrónomo Héctor Baigorrí (in memoriam) y por el ingeniero agrónomo Luis Salado Navarro. La presentación se llevará a cabo el próximo lunes, en la sede del Colegio de Ingenieros Agrónomos y Zootecnistas de Tucumán, Alsina 552, a las 19 horas, con motivo de celebrarse el “Día del Agricultor”.

El sorgo de Alepo resistente a Glifosato no se deja vencer y genera preocupación entre los agricultores

(Fuente: La Gaceta Rural) Daniel Ploper, director técnico de la EEAOC, destacó la importancia de contener los focos iniciales del biotipo de Sorgo de Alepo para que no siga expandiéndose dentro de un lote, evitando la producción de semillas y su distribución con las trilladoras.

“Estamos muy preocupados por la presencia del biotipo de sorgo de Alepo resistente a Glifosato (RG) en Chaco y Misiones, provincias a las que se consideraba libres de ese problema y lo manifestamos en el taller del XX Congreso de Aapresid, realizado a principios de agosto en Rosario de Santa Fe”, dijo Ignacio Olea, técnico de la sección Malezas de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) de Tucumán.  Por ello, es necesario establecer políticas nacionales contra la expansión del sorgo de Alepo RG (Resistente a Glifosato).

“En 2005, cuando se difundió la existencia del primer caso de resistencia a glifosato en nuestro país, con el biotipo de sorgo de Alepo en Tartagal (Salta), también lo encontramos en Tucumán. Entonces, entre los productores hubo una gran preocupación. Afortunadamente, gracias a nuestra experiencia con esa maleza en otros cultivos, pudimos afrontar el problema”, explica Olea, quien expuso en Aapresid ante una sala colmada y como invitado especial. Sigue leyendo