(Fuente: Lv7) El propietario del ingenio La Florida informó que durante todo el mes de mayo y parte de junio producirán “alcohol y crudos para exportación”. El empresario Jorge Rocchia Ferro,
propietario del ingenio La Florida, dialogó con LV7 Radio Tucumán para hacer referencia al inicio de la zafra azucarera. “El 6 de mayo, se inicia con una misa a las 11 de la mañana como habitualmente se hace”, confirmó.
“Nosotros vamos a iniciar la zafra fundamentalmente haciendo alcohol y crudos para exportación. Nuestro programa es todo el mes de mayo y parte de junio, dado los altos stock que hay de azúcares y los bajos precios del mismo”.
Respecto a las expectativas para este año 2013, dijo que “si el instituto creado recientemente por ley hace cumplir (las normas) y que las exportaciones las hagamos todos los ingenios las perspectivas son buenas”.
Haciendo referencia a la contaminación ambiental, afirmó que “hemos trabajado muchísimo en el tema medio ambiente, hicimos muchísimas obras y estamos a punto de desarrollar una nueva tecnología donde vamos a evaporar absolutamente todo lo que es la vinaza y la vamos a concentrar para hacer el combo y poder trasladarlo hacia lo que sería fertilizantes”.
“El año pasado hemos tirado cero afluentes al Río Salí y al Frontal. Hemos mejorado las cosas, es más, sobreinvertimos para poder solucionar el tema del medio ambiente”, concluyó.
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