En el lanzamiento estuvo presente el Ministro de Desarrollo Productivo de Tucumán, Jorge Luis Feijóo; el Director Nacional del INTA, Eliseo Monti, y el presidente del Directorio de la EEAOC, Juan José Budeguer, entre otros.
El ministro dijo que “creemos que es un evento de alta significación, porque mantiene en debate un tema de tanto interés para el norte del país y, en particular, para nuestra provincia, que viene de una campaña particularmente difícil por las condiciones climáticas. De manera que hay grandes expectativas con este congreso por las nuevas contribuciones en materia de tecnología, estrategias de producción y sistemas productivos que se puedan aportar al sector productivo local y del norte del país”.
Por su parte, Monti destacó lo estratégico de este congreso con la participación de dos gobiernos provinciales: Tucumán y Santiago del Estero. “El INTA es un organismo nacional que trabaja para mejorar la calidad de vida de todos los actores de las comunidades. En este sentido, siempre prioriza trabajar con las provincias porque son quienes tienen la potestad y autonomía en el territorio. Por eso, frente al nuevo enfoque y mirada de lo que está demandando la realidad, trabaja con una institución provincial como la Eeaoc, para ir generando capacidades locales que puedan mirar y resolver la problemática a nivel local y regional.
Planteó que otro de los puntos centrales del congreso es “observar qué impacto está generando la actividad humana al producir alimentos, y ver cómo podemos mejorar el control con menor contaminación, tratando de conservar el medioambiente con una producción más sustentable”.