Entre los días 7 y 11 de noviembre del 2011, se llevó a cabo el curso de posgrado de Agroecología de la Universidad Nacional de Tucumán. La capacitación forma parte de la Maestría en Ciencias Agrarias -Producción Sostenible- de la Facultad de Agronomía y Zootecnia de la UNT. Desde la EEAOC participaron los Ingenieros Pilar Pérez, Marcos Isas, Lucas Cazado y Ana Lucia Ávila de la Sección Zoología Agrícola.