NOVEDAD: Científicos chilenos desarrollan un biopapel que reduce el deterioro de las frutas en la exportación

(Fuente: Fresh Plaza) Según cifras de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias de Chile (Odepa), de casi 5 millones de toneladas de frutas que se producen en el país, cerca de 2,6 se exportan como fruta fresca (alrededor de un 52% de la producción total), generando ingresos anuales de unos 4.000 millones de dólares (2,7 billones de pesos chilenos). Sin embargo, entre el 3 y el 5% de la fruta fresca no llega a su destino por culpa de la acción de los microbios fitopatógenos, que dañan Sigue leyendo

Presentación del libro “Manual de buenas prácticas de conservación de suelo y de agua en áreas de Secano”

El ingeniero Sanzano durante la presentación del capítulo de la provincia de Tucumán

Hoy se realizó la presentación del libro “Manual de buenas prácticas de conservación de suelo y de agua en áreas de Secano”, organizada por el Centro para la Promoción de la conservación del Suelo y del Agua (PROSA) de FECIC (Fundación para la Educación, la Ciencia y la Cultura), en la sede de la Fundación Miguel Lillo.

Durante el acto, el Ing. Agustín Sanzano, Jefe de la Sección Suelo de la EEAOC, disertó sobre el capítulo Sigue leyendo

La EEAOC definió a la campaña citrícola 2019 como productiva pero compleja

(Fuente: Suena a Campo) El Ingeniero Dardo Figueroa, Jefe de la Sección Fruticultura de la EEAOC, realizó un balance sobre la campaña 2019 y brindó recomendaciones a los productores.

El entrevistado comentó que se trató de un año complejo con situaciones variables. Por un lado, la campaña dio inició con elevados niveles de precipitaciones que han demorado la cosecha lo que trajo como consecuencia pérdida de calidad de la fruta, lo que se ha visto reflejado en la eficiencia en los empaques y en problemas sanitarios.

Pese a esto, explicó el volumen de producción ha sido importante. “Este año la industria absorbió aproximadamente 1.200.000 toneladas, se exportaron Sigue leyendo

Ledesma incorpora nuevas prácticas y tecnologías para una producción más eficiente

(Fuente: Suena a Campo) Ledesma incorpora nuevas prácticas y tecnologías para una producción más eficiente

La zafra azucarera de Ledesma finalizó con valores productivos similares a los de la campaña anterior según comentó el Ing. Fernando Del Pino, Gerente de Operaciones de Azúcar y Alcohol en diálogo con Suena a Campo.

Además, comentó que fue una muy buena campaña desde el punto de vista de la logística y cosecha. Sigue leyendo