(Fuente: La Gaceta Rural)

Aconsejan la revisión de lotes con barbechos próximos a la siembra.

El control de las orugas en los cultivos de la región productiva de Tucumán es un mecanismo conocido por productores y técnicos agrícolas. La Eeaoc recomienda prestar atención al complejo de orugas asociadas a malezas, entre las que sobresalen las siguientes especies: Achira (ex Loxostege) bifidalis, de hábito defoliador y asociada a malezas como el yuyo colorado y la verdolaga; y la Spodoptera frugiperda, de hábito cortador y defoliador, asociada a malezas de tipo gramínea.

Para iniciar el control, los especialistas sugieren la revisión de aquellos lotes enmalezados y en donde el barbecho se efectué próximo a la siembra del cultivo o inmediatamente después, para determinar la presencia de estas larvas. El objetivo de esta tarea es incluir un insecticida a la hora de efectuar el monitoreo, y evitar que las orugas pasen a la soja en emergencia. Sigue leyendo →

(Fuente: La Gaceta Rural)

La nueva plaga fue detectada en plantaciones de granos de La Cocha. Recomendaciones para reconocerla y combatirla

La eventual presencia del lepidóptero helicoverpa armiguera en las plantaciones ha puesto en alerte al sistema fitosanitario nacional, ya que se trata de una plaga altamente destructiva. Su efecto dañino hace estragos en diferentes cultivos de países vecinos, como Brasil y Paraguay, y resulta una amenaza cierta para los cultivos de granos en la Argentina.

Teniendo en cuenta su gravedad, y a medida que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) se avanza en la investigación de esta plaga, en tareas de diagnósticos y de prevención, la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) considera necesario que el sector se encuentre informado sobre esta nueva amenaza. Sigue leyendo →

(Fuente: www.apratuc.com)

El consumo de arándanos sigue creciendo en Países Bajos, Alemania, Irlanda y Canadá.

La llegada de arándanos tucumanos al mercado europeo permitió que la exportación de esa fruta se incrementara durante 2013, favorecida por la instalación de la cámara de frío que se convirtió en un factor determinante para la calidad de las exportaciones, se informó. Sigue leyendo →

(Fuente: http://www.foodnewslatam.com).

Este año, IRAM estudiará la nueva versión de la norma ISO/TS 22003 Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos. Requisitos para los Organismos que Realizan Auditorías y Certificación de Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos.

Jacob Faergemand, líder del equipo de ISO que trabaja para impulsar la confianza del consumidor en la inocuidad de los alimentos, considera que esta norma internacional es proveerá de un elemento de cambio para los organismos de certificación al servicio de la industria alimentaria. Durante el 2014, IRAM realizará la adopción de la nueva norma. Sigue leyendo →

(Fuente: http://www.foodnewslatam.com).

Se trata de la “golden” orange o naranja dorada. Desarrollada en España, concretamente en Valencia. La investigación la han llevado a cabo tres grupos del IVIA, IATA y la empresa Biópolis, y acaba de ser publicada en Plant Biotechnology Journal.

Las naranjas contienen una gran cantidad de antioxidantes, incluyendo carotenoides, vitamina C, ciertos metabolitos y sustancias químicas como flavonoides y polifenoles, con propiedades saludables. Muchas de estas moléculas vegetales se han relacionado con una protección antioxidante. Sigue leyendo →

(Fuente: Senasa) La sede de la calle Haití 117 de la capital tucumana se trasladará a calle Laprida al 1675. El organismo nacional construirá un nuevo edificio donde funcionará el Centro Regional NOA Sur. Los trámites administrativos se realizarán en la Oficina provisional.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informa que Sigue leyendo →

(Fuente: MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERIA Y PESCA)

Disposición Nº 2/2014

Bs. As., 16/1/2014

VISTO el expediente N° S05:0430716/2013 del registro del MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERIA Y PESCA, y la Resoluciones N° 784 del 8 de octubre de 2009, N° 876 del 20 de noviembre de 2009 y N° 925 del 29 de diciembre de 2010, N° 32 del 28 diciembre 2011 y la Disposición N° 11 del 13 de diciembre de 2012, todas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y

CONSIDERANDO:

Que la Resolución SENASA 784 del 8 de octubre de 2009, establece como límite máximo del DOS POR CIENTO (2%) de infestación de larvas de mosca de los frutos para el ingreso de cada lote a los Centros de Tratamientos Cuarentenario hasta el 31 de diciembre de 2010.

Que la Resolución SENASA N° 925 del 29 de diciembre de 2010, prorroga el límite máximo del DOS POR CIENTO (2%) de infestación de larvas de mosca de los frutos Sigue leyendo →

(Fuente: EEAOC | publicado en La Gaceta Rural) El aumento del precio del azúcar es el flotador que hacía falta para la industria, aunque a lo mejor llegó tarde para algunos productores, que no tuvieron espaldas para adquirir insumos. El especialista de la Eeaoc Eduardo Romero afirma que este escenario se acentúa por la falta de oportunidades para disponer de insumos para fertilizar, controlar malezas y ejecutar tareas básicas que se hicieron tarde o que no se hicieron.

“En estos días se aprecian lotes pobres, de crecimiento reducido, llenos de malezas y con deficiencia de nitrógeno en Sigue leyendo →