(Fuente: Revista Agropost, entrevista al Dr. Hernán Salas Coordinador del Programa Citrus. Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres | EEAOC)

Es interesante comenzar diciendo que Argentina es el primer país productor de limón en el mundo y la provincia de Tucumán lidera esa producción con 1,3 millones de toneladas anuales.

 

 

 

 

Un producto con historia

En el año 2006, el Perito Agrónomo José Luis Foguet (Investigador Emérito de la EEOC), exponía con motivo de su designación como miembro de la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria sobre la historia de la citricultura en Tucumán; hizo referencia a la división por épocas. La “época aventurera”, entre los años 1550 y 1800, en la cual sólo existían algunos árboles de naranjo dulce y agrio alrededor de las casas, no como plantaciones comerciales. Le siguió la etapa “bucólica” hasta el 1900, cuando numerosos poetas y viajeros ya le atribuían a la provincia el mote de “Jardín de la República”, destacando la floración de los naranjos en septiembre y su inconfundible aroma a azahares A fines del siglo XIX, la “Gomosis”, enfermedad fúngica, hace su aparición provocando la declinación de una gran cantidad de plantas.

Esta situación, generó el inicio de la etapa “técnica” que se caracterizó por la práctica del Sigue leyendo →

 

 

(Fuente: Prensa Ledesma) Ledesma, junto con los ingenios Tabacal y San Isidro, mostraron un biodigestor anaeróbico a escala piloto para tratamiento de vinaza. Se hizo con el apoyo del Ministerio de Ciencia.

Al fabricar alcohol a partir de la caña de azúcar, los ingenios generan vinaza, un residuo del jugo de la caña. Ese efluente puede ser tratado y aprovechado para generar biogás, es decir, energía renovable que reemplaza gas natural. Eso mostraron Ledesma, Tabacal y San Isidro, después de un trabajo conjunto con la Fundación Jujuy 3000.

Este proyecto nació a partir de la convocatoria que el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación, a través de los Sigue leyendo →

(Fuente: www.lagaceta.com.ar) La venta externa de Tucumán asciende a 181.000 toneladas El presidente del Ipaat confirma el ajuste de retención a los ingenios y cañeros. UCIT pide reapertura de créditos.

El Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol (Ipaat) retocó el porcentaje de retención de azúcar, destinado a exportación. Así lo informó el presidente del Directorio del organismo, Jorge Feijóo, quien remarcó que el cupo de venta al exterior correspondiente a los ingenios de la provincia, dentro de Sigue leyendo →

La Sección Comunicaciones felicita al Ingeniero Lucas Emilio Cazado de la Sección Zoología Agrícola de la Estación Experimental, por la exitosa defensa de su Tesis Doctoral, realizada el pasado jueves 18 de diciembre en la Facultad de Agronomía y Zootecnia (UNT). La calificación fue 10 Sobresaliente.

Con el título “Biología, Distribución Espacial e Impacto Económico de Rhyssomatus subtilis Fiedler 1937 (Coleoptera: Curculionidae), Plaga emergente en el Cultivo de la Soja en el Noroeste Argentino”, el trabajo del Ing. Cazado contó con la dirección de la Dra. Gabriela Murúa.

Integraron el tribunal el Dr. Daniel Ploper, la Dra. Nancy Greco y la Dra. Mercedes Lizarralde de Grosso

La última temporada será recordada en el sector por los fenómenos climáticos. Recomiendan el control y la prevención ante el HLB

La campaña 2013-14 será recordada por mucho tiempo por los productores citrícolas de la provincia debido a que, finalmente, la merma productiva fue superior al 50%, resultado que avaló el pronóstico de principio de temporada, aún considerando la fruta que se cosecha para mercado interno e industria en estos últimos días. Los efectos de las heladas de julio y agosto de 2013 y la sequía de la primavera e inicio del verano pasado tuvieron una fuerte repercusión en los niveles productivos de las quintas. Si bien en algunos casos las mermas no superaron el 30%, en otros, fueron casi totales.

“Un dato positivo: los precios internacionales de la fruta fresca y de los derivados contribuyeron en alguna medida a equilibrar las cuentas de los productores menos afectados”, manifestó Hernán Salas, coordinador del Programa Citrus de la Estación Experimental Agroindustrial “Obispo Colombres” (Eeaoc).

En cuanto a las condiciones ambientales, recién en febrero de este año se normalizaron las lluvias, lo cual provocó una reacción favorable Sigue leyendo →