(Fuente: EEAOC, entrevista al ingeniero Ramiro Lobo, Jefe de la Sección Horticultura. Publicado en la Gaceta Rural)
Los ensayos se realizan en Amaicha, Tafí del Valle, Villa Padre Monti, Benjamín Paz y Rodeo Grande
Durante el año 2009 se realizó un trabajo de planificación, con investigadores de la Universidad de Murcia, España. Tuvimos una reunión y realizamos un relevamiento de la provincia. A partir de ese estudio, se recorrieron los valles de alturas para observar sus características climáticas y se eligieron cinco zonas para ejecutar este proyecto, que es innovador por ser diferente a los que se llevan a cabo en otras regiones de Sudamérica, donde básicamente se intenta adaptar Tuber melanosporum, inoculado en robles o pinos, dijo Ramiro Lobo (Eeaoc).
En este caso, estamos realizando una investigación de base en Tucumán para conocer dónde se adaptarían los diferentes tipos de trufa y sobre qué tipo de árbol hospedero. Para esto, con el asesoramiento de los profesionales de la Universidad de Murcia, delimitamos cinco zonas para evaluar, que son: Amaicha, Tafí del Valle, Villa Padre Monti, Benjamín Paz y Rodeo Grande.
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