El Ing. Ramiro Lobo durante la charla en Expo Agrosur
(Fuente: EEAOC , La Gaceta) El cultivo de papa en la provincia y en el país tiene una vital importancia y las semillas que se usan para obtener papa consumo proviene de diferentes zonas semilleras entre las que se encuentra Tafí del Valle y Las Estancias, en la cual los productores multiplican las simiente que es usada en la producción de consumo, dijo Ramiro Lobo, jefe de la sección Horticultura de la Eeaoc, durante su conferencia que dio oportunamente en la Expo Agrosur.
El proceso de mejoramiento comienza en las instalaciones del INTA Balcarce Sigue leyendo →
El Ing. Juan Ullivarri durante la charla en la Expo Agrosur
(Fuente EEAOC, La Gaceta) El potencial de la maquinaria que es utilizada en la producción de caña de azúcar, cítricos, hortalizas y demás cultivos que se realizan en el interior tucumano pudo ser admirado de cerca durante tres días por los productores, en particular, y por la comunidad del sur de la provincia en general. Esto permitió la Expo Agrosur mediante las diferentes dinámicas que se llevaron a cabo y a través de los numerosos stands montados para la muestra.
Estas jornadas organizadas por la Sociedad Rural de Tucumán y por la Municipalidad de Concepción tuvieron una gran repercusión, confirmada en la importante afliencia de público que acudió a la exhibición.
Además, los interesados en los nuevos desafíos y las nuevas oportunidades que afronta la producción tuvieron la oportunidad de asistir a diferentes charlas en la que se trataron temas de importancia que el productor y la sociedad necesitan conocer.
La problemática de la quema de la caña de azúcar, los efectos que causa en el cultivo, las pérdidas económicas que ocasiona y las alternativas de solución que existen (algunas están en marcha) fueron uno de los temas que mayor relevancia tuvieron en las disertaciones realizadas en la Expo realizada durante la semana pasada en Concepción.
(Fuente: www.comunicaciontucuman.gob.ar) La XII Cumbre Hemisférica de Alcaldes y Gobiernos Locales reunió, en Punta del Este,Uruguay, a gobernadores, intendentes, alcaldes, concejales y líderes políticos de toda América Latina para reforzar la unión continental y trazar una agenda de temas para promover el desarrollo local.
De ese evento participó el gobernador tucumano, Juan Manzur, que expuso la experiencia de la Zona de Integración del Centro Oeste de América del Sur (ZICOSUR), que el mandatario preside desde 2016. En ese sentido, explicó que el organismo Sigue leyendo →
Guendel contó que cumplir normas de trazabilidad y sustentabilidad es el pasaporte para ingresar al mercado europeo.
(Fuente: Clarín) Lo plantea Ronald Guendel, que dirige un programa de certificación y trazabilidad de alimentos, y responsabilidad social de Bayer. Las claves de una nueva era.
1- ¿Cómo analiza los cambios que se están dando en la cadena de producción de alimentos?
En Europa hay un grupo de consumidores que está pidiendo mayor trazabilidad. Quieren saber de dónde viene ese alimento, si es producido de una manera sostenible, con responsabilidad social, y ese tipo de cosas. Esta tendencia hace que el consumidor sea capaz de pagar un poco más por algunos productos, en especial frutas y vegetales, que ofrezcan ese tipo de certificación.
2- ¿Cómo afecta esto que ocurre en la punta de la cadena hacia el otro lado, al productor? Sigue leyendo →
(Fuente: Claudio Molina-Especial para Clarín Rural) El autor afirma que se debe incentivar la producción de este biocombustible, que puede hacer un aporte central para lograr circuitos de movilidad más sustentables.
En la transición energética, los biocombustibles son la mejor alternativa para el transporte. Tienen un balance costo-beneficio mucho mejor. Más aún si consideramos, además de las emisiones de gases efecto invernadero que perjudican el medio ambiente y están asociadas a la combustión de productos minerales como la nafta y el gasoil, los efectos colaterales negativos que el uso Sigue leyendo →
