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(Fuente: Prensa NOA Sur) Ante el incremento del consumo de pescado el Senasa brinda una serie de recomendaciones para su adquisición.

Buenos Aires, 11 de abril de 2017 – Ante la proximidad de Semana Santa, en la que se incrementa el consumo de productos de la pesca, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) da a conocer una serie de sugerencias a tener en cuenta para evitar una manipulación inadecuada de los alimentos que derive en posibles intoxicaciones.

El Senasa recomienda a los consumidores que, a la hora de comprar productos de la pesca, tengan en cuenta lo siguiente:

• Adquirirlos en comercios; nunca en la vía pública. Sigue leyendo →

El Ing. Juan Giardina y su equipo de trabajo agradece la colaboración de todo el personal de la EEAOC por las donaciones recibidas.

 Así mismo, extiende el agradecimiento de los productores del sur de la provincia a nuestra institución.

(Fuente: el diario24) Fue en el acto por el día del investigador científico, del cual participaron referentes de la Casa de Estudios, de la Provincia, de la Estación Experimental y del Conicet.

En la mañana de este lunes tuvo lugar el acto por el día del Investigador Científico que fue presidido por la rectora de la UNT, Alicia Bardón y el vicerrector, José García. La sala del Consejo Superior fue el escenario en el cual se convocó a los distintos sectores vinculados a la ciencia en Tucumán a trabajar en forma mancomunada. En la oportunidad asistieron la directora del Conicet Tucumán, Elisa Colombo; el subsecretario Innovación y Desarrollo Tecnológico de la Provincia (SIDETEC), Roberto Tagashira; la secretaria de Ciencia, Arte e Innovación Tecnológica de la UNT (SCAIT), Cristina Apella y el director técnico de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), Daniel Ploper, entre otros. Sigue leyendo →

(Fuente: Prensa NOA Sur) Agentes del Senasa recorrieron los puestos y explicaron DTV, Renspa y HLB.

San Miguel de Tucumán, 5 de abril de 2017- Con el objetivo de concientizar sobre la amenaza del HLB y recordar la obligatoriedad del Documento de Tránsito Vegetal (DTV), profesionales del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recorrieron los puestos del Mercado Concentrador Frutihortícola (Mercofrut) y dialogaron con comercializadores y productores que operan allí.

“Este tipo de acciones están dirigidas a fortalecer la inocuidad y sanidad de los productos agroalimentarios que allí se comercializan. Sigue leyendo →

(Fuente: EEAOC, Publicado en La Gaceta)

Tucumán ya tiene afectado más del 10% del suelo productivo

Poblaciones del sur ubicadas en terrenos bajos, inundables. Lluvias excepcionalmente caudalosas. Falta de obras y mantenimiento de las existentes. Desmonte en la alta montaña e introducción de cultivos en áreas de pedemonte. Estas son las cuatro razones por las que las inundaciones volvieron a castigar a la provincia, según opinó Agustín Sanzano, jefe de la sección Suelos de la Estación Experimental Obispo Colombres. Lo que habrá que analizar en el futuro, según dice, es cuánto afectaron los temporales el suelo tucumano. Según detalló, de las 600.000 hectáreas productivas que tiene Tucumán ya hay más de un 10% que está comprometido: “hay 45.000 ha que muestran una erosión hídrica moderada y 20.000 tienen erosión severa”. La provincia debe abrir varios frentes para frenar la erosión de sus suelos, entre los que Sanzano propone: mejorar las prácticas agrícolas, armar un plan de urbanización y frenar la deforestación.