(Fuente: La Gaceta) Mañana jueves 30 de agosto , en el Hotel Hilton de Tucumán se llevará a cabo el “2° Seminario Internacional de Caña”.
El evento reunirá a disertantes de todos los ámbitos del sector cañero, incluyendo a investigadores de la Estación Experimental Obispo Colombres (Eeaoc), representantes de grupos CREA cañeros, gerentes de producción de los principales ingenios de la provincia, autoridades del Centro Azucarero Argentino e invitados del exterior. Sigue leyendo
(Fuente: www.freshfruitportal.com) El presidente argentino, Mauricio Macri, visitó recientemente una finca de arándanos en Tucumán, mientras la industria se prepara para hacer la primera exportación al mercado chino en la próxima temporada.
El presidente estuvo acompañado durante la gira por el gobernador Juan Manzur y Francisco Estrada, presidente de la Asociación de Productores de Arándanos de Tucumán (APRATUC). La finca ‘El Molino’ cultiva arándanos para los mercados frescos y congelados en varios destinos, incluidos EE. UU., Canadá, China y Europa. La finca se encuentra en el distrito Sigue leyendo
(Fuente: El Cronista) La empresa tucumana FGF Trapani envió dos contenedores en frío y colocó su producción en ese mercado. Ahora el sector quiere también seducir a los compradores chinos
Después de la vuelta de los limones argentinos a los Estados Unidos, un hecho que demoró 17 años y se confirmó a principios de 2018 con los primeros envíos, ahora los productores recibieron otra buena posibilidad de ampliar sus horizontes. Sigue leyendo
(Fuente: La Gaceta) Un equipo tucumano de investigadores de encontró en una zona boscosa de Raco y, por primera vez en Sudamérica, una frutilla silvestre blanca. Su fruto es apenas más grande que una moneda de diez centavos y posee numerosas semillas, similares a pequeños puntos de color crema. Si bien no es tóxica, igualmente es poco consumida porque resulta insípida, debido a su baja acumulación de azúcares.
La importancia de la especie local radica en que presenta un abanico de genes que pueden utilizarse para mejorar agronómica o comercialmente las variedades cultivadas. Algunas de las características que pueden transferirse son el color de sus frutos y la resistencia a enfermedades o a determinadas condiciones ambientales, según se informó en el sitio de la Secretaría de Ciencia, Arte e Innovación tecnológica de la UNT.
Los investigadores publicaron su trabajo recientemente Sigue leyendo
(Fuente: www.producciontucuman.
El viernes 24 de agosto se llevó a cabo el cuarto taller participativo para la actualización de la ley de bosques nativos en Tucumán, en el MUNT (Museo de la UNT). Participaron alrededor de 60 personas y estuvo destinado a académicos y ambientalistas.
Los participantes coincidieron en la importancia de la preservación de los bosques de Sigue leyendo
(Fuente: www.producciontucuman.
Así lo confirmó el ministro de Desarrollo Productivo, Luis Fernández, quien además especificó que “La apertura del mercado chino se viene trabajando hace varios años. El año pasado vinieron técnicos de ese país a ver como se desarrollaban los cultivos, los packings. Además a interiorizarse sobre los temas de inocuidad, de manejo. Ahora vienen de nuevo para Sigue leyendo
(Fuente: El Tribuno , Salta) Un hecho significativo para el norte argentino. Buscan transferir particularidades de color y resistencia a enfermedades.
Seduce por su forma, aroma y sabor. Se la utiliza para decorar postres, se destaca en la ensalada de frutas o con crema; y sola aporta pocas calorías porque tiene gran porcentaje de agua. La mayoría de las veces pequeña, de forma redondeada o cónica y de color rojo brillante, la frutilla se deshace en la boca a la más mínima presión. En esta ocasión, investigadores tucumanos la encontraron de color blanco, en la zona boscosa de Raco, una localidad ubicada 55 kilómetros al noroeste de San Miguel de Tucumán.
La Duchesnea indica f. albocaput -tal su nombre científico; del Latín, albo (blanco) y caput (cabeza)- es una especie silvestre, relacionada con la de color rojo (Fragaria x ananassa), que es la que se cultiva y que suele hallarse en los mercados locales. Esta especie blanca fue reportada como endémica en Japón; y el trabajo de los tucumanos describe su existencia por primera vez en Sigue leyendo