(Fuente: Publicado en La Gaceta-informe EEAOC) Aseguran que volumen global de caña disponible superaría los 15 millones de toneladas. En su último informe, la Estación Experimental Obispo Colombres determinó un rendimiento sacarino del 11%.
La Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) calculó que en la presente zafra se elaborará un total de 1.666.000 toneladas de azúcar si se diera un escenario ideal, en el que prevaleciera una buena maduración de la caña. Esto significa, con un rendimiento sacarino del 11%, ausencia de heladas o heladas leves y condiciones apropiadas para el desarrollo de la campaña (lluvias escasas, sin paros laborales y con normal abastecimiento de gas).
La estimación se logró en base al relevamiento de los cañaverales de Tucumán entre enero y mayo, con la finalidad de estimar la superficie cosechable y los volúmenes de caña de azúcar y azúcar para la zafra 2019.
El informe fue realizado por las secciones Sensores Remotos y SIG, y Caña de Azúcar, Sigue leyendo →