Se realizará el 1 y 2 de junio. El sector lácteo ultima los detalles para la 3° EXPO LÁCTEA que se realizará el 1 y 2 de junio en Trancas. En este sentido, el ministro de Desarrollo Productivo, Jorge Feijóo en compañía del Intendente de Trancas, Enrique Betencourt y el Presidente de la Mesa de Lechería de la provincia, Domingo Colombres encabezaron el lanzamiento oficial de la exposición“El trabajo que se hizo hasta aquí es una clara superación año tras año, esta muestra crece año tras año. (Fuente: Ministerio de Producción y Desarrollo de Tucumán) Sigue leyendo
Noticias destacadas de las diferentes tareas que se desarrollan en los estamentos de la Universidad Nacional de Tucumán (UNT)
El Rector, Juan Cerisola, pondrá a conocimiento del órgano de Gobierno universitario convenios de cooperación académica, científica y tecnológica con distintas universidades nacionales. El Honorable Consejo Superior (HCS) de la UNT sesionará este martes 8 de mayo, a partir de las 17 horas, 14 puntos que fueron incluidos en el orden del día. En primera instancia el órgano de Gobierno universitario resolverá cuestiones vinculadas a la designación de jurados para los distintos concursos que se sustancian en las unidades académicas que conforman la Casa de Altos Estudios. Seguidamente, con dictamen del Consejo de Posgrado, el HCS resolverá las propuestas de integración de tribunales examinadores que entenderán distintos trabajos de tesis como el de la licenciada Paula Lorena Naidicz, para optar al grado académico de Magíster en estadística Aplicada, y la de María Guillermina Socias, para acceder al Doctorado en Ciencias Biológicas. Finalmente, a conocimiento del Cuerpo se abordarán convenios de cooperación académica, científica y tecnológica con la Universidad de Mendoza, la Universidad Católica de Santiago del Estero y con la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC). (Fuente: Tucumán Noticias)
La soja con todo a favor, menos los especuladores.
La pasada semana arrancó con subas importantes que luego se desandaron. La cuestión es que a pesar de haber tenido fuertes noticias fundamentales alcistas, los precios no lograron superar los techos de los 1500 puntos (551 U$S/tt) y aunque esto parece demasiado pedirle al precio de la soja, lo cierto es que no hay razones para que tenga un ajuste negativo desde lo fundamental. (Fuente: Agronoa 24/ Analista de mercado de granos) Sigue leyendo
Historias azucareras que se repiten
La finalización transitoria del período de lluvias en Tucumán insufló nuevos bríos a una zafra azucarera que se presenta disminuida desde el vamos, ante la certeza de que la producción de azúcar será notablemente inferior a lo que podría esperarse, y porque las empresas del sector volvieron a mostrar incapacidad para lograr un manejo adecuado del negocio sucroalcoholero. Las autoridades del ingenio La Florida finalmente lograron su propósito de iniciar una molienda temprana, y ayer pusieron en marcha los trapiches de esta fábrica, con la consigna de que es necesario producir azúcar y alcohol cuanto antes. Aclararon, por las dudas, que no pretenden inundar el mercado interno con azúcar blanco, sino que se elaborarán crudos para exportación y alcohol. La premura de comenzar pronto la molienda se asienta en idea de que este año habrá una especie de “guerra por la caña”, debido a los daños que la sequía registrada entre octubre y marzo últimos provocó en el cultivo. El año pasado, la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) pronosticó que Tucumán podía obtener un volumen máximo de 1,574 millón de toneladas de azúcar, y en 2009 había estimado que se podía elaborar hasta 1,59 millón de toneladas. O sea, valores muy superiores al 1,1 millón de toneladas que estimó para la presente temporada el titular del ingenio La Florida, Jorge Rocchia Ferro, sólo computando las pérdidas por la sequía, y sin siquiera considerar la posibilidad de heladas, que cada año diezman la producción de caña. (Fuente: La Gaceta/Opinión) Sigue leyendo
Ingenio La Florida inició la molienda y este mes producirá alcohol y crudos
El ingenio La Florida, de propiedad de la Compañía Azucarera Los Balcanes, inició ayer la molienda de caña y se transformó en la primera fábrica azucarera y de alcohol en la Argentina en dar el puntapié inicial a la zafra 2012. Así lo informó a LA GACETA el presidente de la firma, Jorge Rocchia Ferro. El comienzo del proceso productivo en La Florida estaba previsto para el 25 de abril, pero tuvo que postergarse por las lluvias y el exceso de humedad en los campos. “Tenemos muchas expectativas y estamos muy ilusionados. Trabajamos en 21 frentes de cosecha y hay 140 camiones con caña a la espera de ingresar al ingenio”, comentó anoche Rocchia Ferro, a poco de haberse puesto en marcha los trapiches de la planta.(Fuente: La Gaceta/Sección Economía) Sigue leyendo
Por la crisis europea, la palta mira más al mercado interno.
Europa no sólo es una preocupación de los citricultores. También la evolución de ese mercado inquieta a los productores de palta. Para esta campaña, la situación en el Viejo Continente (particularmente en España) genera incertidumbre en la actividad e indujo al exportador tradicional a mirar con sumo interés otros mercados, como el interno. Así lo afirmó a LA GACETA Julio Figueroa, presidente de la Asociación de Productores de Palta de Tucumán (Apropal).
Según el dirigente, las lluvias de otoño retrasaron la cosecha, pero el mercado interno está saturado con excesivos volúmenes de fruta. “Aún más, debe competir con los descartes de las exportaciones chilenas a los Estados Unidos y a Europa”, acotó. Como consecuencia de esa situación, Apropal evalúa una caída de los precios de venta en Buenos Aires y en la zona central. De acuerdo con un informe elaborado por los expertos de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), la Argentina produce cerca de 12.000 toneladas de palta. Tucumán es uno de los principales proveedores nacionales de palta al Mercado Central de Buenos Aires, seguido por Chile. La producción de palta se inicia en marzo y finaliza entre noviembre y diciembre, siendo “Hass” la variedad más difundida. Según el presidente de la Apropal, la situación de la palta en esta campaña se presenta con matices heterogéneos respecto de años anteriores. (Fuente: La Gaceta/Sección Economía) Sigue leyendo
Seminario de Prevención de Riesgos en la Agroindustria
ver PDF INFORMES DEL SEMINARIO
Simposio de Postcosecha de Cítricos
Fecha: del 22 al 24 de agosto de 2012.
Lugar: Estación Experimental Agropecuaria Concordia del INTA, Concordia, Entre Ríos.
Objetivo: discutir las investigaciones llevadas a cabo en la postcosecha de cítricos para acceder a los mercados de estos frutos y sus derivados de calidad. Las disertaciones estarán a cargo de especialistas de la Argentina y países del extranjero. Las mismas se complementarán con vistas a empaques cítricos. Este encuentro estará dirigido a profesionales de la actividad privada y pública, estudiantes de carreras afines, productores, empacadores, empresarios vinculados al sector.
Organizan: INTA y Red Interamericana de Cítricos (RIAC) Informes: Ing. Daniel Vázquez – INTA Concordia – 4290000 int. 118. dvazquez@correo.inta.gov.ar