EEAOC

La Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) participó una vez más en la Expo Rural Tucumán los días 13, 14 y 15 de septiembre, en el stand de Innovación Científica y Tecnológica junto al CONICET y la Facultad de Medicina de la UNT.

Nuestros profesionales presentaron y explicaron algunas de las múltiples actividades y servicios que ofrece la institución a la agroindustria del NOA, principalmente, y el resto del país.

 La Sección Semillas, aportó una colección de semillas de más de 40 cultivos que se producen en Tucumán y en el NOA: soja, trigo, maíz, porotos de diferentes colores, garbanzo, chía, algodón, quínoa, tabaco, cártamo, sorgo, avena, cebadilla, arveja, sésamo, cebolla, colza, mungo, lechuga, espárrago, alfalfa, girasol y mijo.

A los niños se les mostraron siembras de diferentes semillas y el desarrollo progresivo de las plantas, con el objetivo de “insistir sobre el concepto de que la semilla es un organismo vivo que permite la continuidad en el tiempo y en el espacio de las especies”, explica Rovati.

Otras actividades consistieron en el reconocimiento de semillas de diferentes cultivos, otorgándose sencillos presentes a quienes acertaban. Participaron la Lic. Ada Rovati, junto a Marina Moreno.

Desde le Sección Horticultura,la Ingeniera Inés Valdez presentó muestras de plantas de chía y semillas, tanto al natural como peleteada (tratamiento que se realiza para aumentar el peso a la semilla, facilitar la siembra y evitar que la semilla se descomponga); se exhibieron, asimismo, muestras de espárragos de un nuevo híbrido comercial en ascenso en el mercado mundial.

 La Sección Biotecnología mostró productos en el marco del Proyecto Vitroplantas de caña de azúcar, presentado por las profesionales Elena Diaz, Maria José Soria, Nora Paz y Carla Rocha. Se trata de la micropropagación de plantines de caña de azúcar a partir del cultivo de meristemas, con el objetivo de obtener caña semilla de elevada sanidad, vigor y pureza genética.

Se mostraron plantines micropropagados en diferentes estadios para que el público pudiera conocer esta tecnología.

De la mano de las especialistas Nadia Chalfoun y Paula Filippone  se ofrecieron además los Bioproductos obtenidos a partir de compuestos y o extractos de origen vegetal y/o microbianos, como así también de microorganismos vivos, que pueden ser utilizados para el manejo fitosanitario y para incrementar el crecimiento vegetal.

La Sección Suelos y Nutrición vegetal, con la coordinación de Lic. Hugo Rojas Quinteros y Jessica Navarro, desplegó un panorama acerca de cómo se efectúan los análisis químicos y físicos de muestras de suelos, aguas, material vegetal, fertilizantes y enmiendas agrícolas. Explicaron, además, a los productores agropecuarios como deben proceder para realizar el muestreo de suelos y la preparación de la muestra para  el análisis de diagnóstico de la fertilidad o estado nutricional del suelo.

 El Centro de Saneamiento de Citrus, ofrece al sector productivo material de propagación certificado de alta calidad, identidad genética, y libre de plagas y enfermedades transmisibles por injerto.

La ingeniera Julia Figueroa y la Lic. CeciliaEscobar exhibieron los resultados obtenidos en el diagnóstico biológico de exocortis en planta indicadora de cidro Etrog y de tristeza en lima Key. Así también, mostraron el resultado del diagnóstico molecular por la técnica de s-Page y serológico por inmunoimpresión.

 La Sección Química de Productos Agroindustriales estuvo presente durante los tres días que duró la muestra.  Los visitantes pudieron realizar análisis sensoriales de esencias y pruebas de captación de olores para diferenciarlos (esencia de limón, canela, vainilla, entre otras). Al participante que lograba reconocer cuál era el producto se le obsequiaba un souvenir con la esencia.

Otra muestra de estos laboratorios permitió que el público pudiera apreciar reacciones calorimétricas y, mediante lupa, observar cristales de diferentes tipos de azúcar, actividad que resultó muy llamativa, en especial para lo niños. Participaron los profesionales Mónica Coronel, Raquel Arrieta Dellmans, José Barrionuevo, Solana Aguilar Loretto,  Fernando Campos Martínez, Paula Diez, Rafael Suárez, Mariana Alva, Agustina Guerrero , Fernando Núñez, Estela Cerasuolo, Pablo Ahmed, Alejandro Canseco y la Coordinadora de los laboratorios, Dr. Norma Kamiya.

 El Laboratorio de Ensayos y Mediciones Industriales (LEMI) presentó un equipo para el muestreo de las emisiones de partículas efluentes por chimeneas de calderas de vapor de la industria azucarera, dos caudalímetros no invasivos para la medición de flujos líquidos por ultrasonido y una cámara termográfica de alta resolución para la medición de temperaturas. Se explicaron, además, los beneficios de contar con este laboratorio, único en el país, que apunta al mejoramiento de los procesos de producción fabril con la disminución del impacto ambiental de la agroindustria de la provincia. Participaron en la muestra el Ing. Marcos Golato, Coordinador del LEMI y los profesionales Enrique Feijóo, Alberto Salas, Florencia Peralta, Carla Carabajal, Oscar Guía y Benjamín Cantos.

 Desde la Sección Zoología Agrícola, las actividades correspondieron a las enmarcadas dentro del Programa Nacional de Prevención del HLB, el sábado 14.

Se montó un laboratorio donde se pudo observar al insecto vector de esa temida enfermedad de los citrus, de la cual nuestro país se halla exento. Se hizo conocer a los visitantes la planta de Mirto o Jazmín naranja, y la importancia de su erradicación.

Los estudiantes de escuelas secundarias pertenecientes al Programa El Ojo Alerta parala Formaciónde Agentes Fitosanitarios realizaron, por su parte, tareas de difusión sobre la importancia de prevenir el ingreso del HLB a la región.

 El día domingo 15, en tanto, la Sección Zoología mostró las actividades de los siguientes programas:

Granos: se presentaron ejemplares vivos de la oruga bolillera (Helicoverpa gelotopoeon), la principal plaga del cultivo de garbanzo en nuestra zona; se explicaron parámetros de su biología, el daño que ocasiona y su manejo en el cultivo.

Cítricos: Se dieron a conocer las especies plagas de numerosos cultivos frutihortícolas del país y de importancia cuarentenaria como lo son Anastrepha fraterculus y Ceratitis capitata (“moscas de la fruta”). Mediante instrumental de laboratorio y fotográfico fue posible enseñarle al público a identificar especies, conocer su ciclo biológico y esbozar los tratamientos cuarentenarios desarrollados para las mismas.

Participaron los Ingenieros Gerardo Gastaminza, Jefe del área, la Dr. LucreciaAugier y los profesionales Marcelo Lizondo, Diego Martínez, Diego Pérez, Franco García, Franco Scalora, Maria Eugenia Villagrán, Guido Van Nieuwenhove y Ana Lucia Ávila.  

 La Sección Fitopatología contribuyó educando con las causas y el desarrollo de las enfermedades vegetales de los principales cultivos del NOA  y de otras áreas del país con agroindustrias similares a las nuestras. Montó un laboratorio donde el público pudo observar síntomas de enfermedades de diferentes cultivos. Los profesionales explicaron cómo se aplica la metodología para su diagnóstico y control. Participaron los profesionales Vicente De Lisi, Sebastián Reznikov y Diego Henríquez.

 El área de Estudios Ambientales que busca soluciones tecnológicas para el tratamiento de los residuos sólidos y líquidos, expuso muestras de compost y sus respectivas materias primas, para explicar cómo se elabora el compost y cómo esta técnica puede revalorizar los subproductos de la agroindustria. También exhibieron viales de 100 ml emulando reactores anaeróbicos para el tratamiento de efluentes líquidos agro-industriales. Se demostró, también, la producción de biogás con lodos anaeróbicos. Participaron los profesionales Daniel Machado, Federico Molina, Luis Coria Muñoz, Cecilia Esquivel y Horacio Pisa.

 Los trabajos de organización, prensa y difusión y logística estuvieron a cargo dela SecciónComunicaciones.Participaronla Ingeniera AmandaBlanco, Soledad Burgos, Silvio Salmoiraghi, Carlos Nieva y Ernesto Klass.

 La Sección Mantenimientocontribuyó con el armado del stand, y asistió al personal a cargo de la muestra.