Los laboratorios de la EEAOC crecen en obras, equipamiento y alta capacitación

(La Gaceta: Rural) Unos $ 9 millones serán destinados a los proyectos que apuntan a una mayor certificación con normas de calidad internaciona. La Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres tiene en ejecución proyectos con distintos financiamientos, para responder a la demanda de empresas que desean cumplir con los requisitos fitosanitarios de sus productos exportables.

fotoEn la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) se encuentran en ejecución proyectos financiados por la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica para la modernización de sus laboratorios del Área Industrial, que incluyen la compra de equipamiento y construcción de obras por un monto de $ 5,4 millones.

Cuenta además con un subsidio del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva por unos $ 48.000 para la capacitación del personal en Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL-OCDE), para brindar servicios con fines de registración de productos fitosanitarios, según requerimientos del Senasa que entrarán en vigencia en 2013.

Se encuentra en trámite, por otra parte, un crédito por $ 3,3 millones para la compra de más equipos para los laboratorios del Área Industrial

Respondiendo a la demanda de servicios de empresas que deben cumplir requisitos de calidad de productos -entre ellas las exportadoras-, la Eeaoc cuenta con laboratorios con las siguientes certificaciones:

Sección Semillas: tiene acreditados ensayos para la evaluación de la calidad de la semilla de diferentes cultivos con las Normas ISTA-Mercosur, acreditados por el Inase, y participan en pruebas de aptitud organizadas por Inase y semilleros líderes en la región.

El Centro de Saneamiento de Citrus, siguiendo la reglamentación nacional en vigencia de Inase y del Senasa, posee plantas madre saneadas y vivero multiplicador de yemas certificadas, para la venta a los viveros cítricos de la región y del país; tiene certificadas sus plantas madre semilleras para la producción de semilla certificada destinada a uso propio y para venta a viveristas; realiza diagnósticos de enfermedades causadas por virus y viroides en invernaderos y laboratorio, siguiendo las normas nacionales en vigencia (Inase); participa en pruebas interlaboratorios para diagnóstico de virus de los cítricos y es auditado anualmente por Inase y Senasa

Sección Fitopatología: es Laboratorio Reconocido dentro de la Red Nacional de Laboratorios del Senasa para tres ensayos de citrus, es igualmente Laboratorio Reconocido por el Inase para determinación de virus en papa y participa en pruebas de aptitud organizadas por el Senasa y el Inase.

Sección Zoología: ha acreditado con el Inase análisis de nematodos en papa semilla. Ha participado satisfactoriamente en auditorías de Inase, la Autoridad Regulatoria de EEUU APHIS-USDA en arándanos destinados a exportación, y la Autoridad Regulatoria de China para la mosca de los frutos en limón destinado a exportación.

Sección Ingeniería y Proyectos participa en pruebas de aptitud organizadas por la Comisión Nacional de Energía Atómica (CNEA) con el equipo analizador de gases.

Sección Suelos: participa en pruebas de aptitud organizadas por el Programa de Interlaboratorios para Suelos Agropecuarios (Proinsa) y por la Secretaría de Agricultura de la Nación, dentro del Sistema de Apoyo Metodológico a Laboratorios de Análisis de suelos, aguas, vegetales y enmiendas orgánicas (Samla).

Sección Química: mantiene un Sistema de Gestión de Calidad certificado bajo Norma IRAM-ISO 9001:2008 para análisis físicos y químicos, microbiológicos sensoriales y residuos de plaguicidas, para clientes externos de la Eeaoc desde 2003.

Cuenta además con ensayos de residuos de plaguicidas acreditados por el Organismo Argentino de Acreditación (OAA) (Norma ISO 17025) en las matrices de aceite esencial de frutas críticas, frutas, hortalizas, jugos y pulpas. Pertenece a la Red Nacional de Laboratorio del Senasa como Laboratorio Reconocido para análisis fisicoquímicos y microbiológicos y determinación de metales en agroalimentos varios; y como Laboratorio Autorizado para la determinación de residuos plaguicidas en material vegetal.

Tiene implementado un sistema de orden y limpieza bajo Normas 5S. Es Laboratorio Reconocido por Pepsico Internacional para análisis de calidad fisicoquímicos, microbiológicos, sensoriales y metales pesados de azúcar a sus proveedores; participa en pruebas de suficiencia interlaboratorio organizadas por organismos de prestigio nacional e internacional (LGC y Fapas de Inglaterra, INTI, Caliba, Cofilab) en numerosas matrices, y también organiza pruebas de aptitud interlaboratorio para empresas azucareras y citrícolas de la región.

 

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