(Fuente: La Nación) La cosecha, con 20 millones de toneladas, superaría en casi 2 millones la producción del ciclo pasado.
La Bolsa de Comercio de Rosario estimó una producción récord para la próxima cosecha de trigo: 20 millones de toneladas. Según un informe de la entidad, la cosecha superará así en casi 2 millones de toneladas el volumen del ciclo 2017/18.
“El aumento de área sería del 14% respecto al ciclo pasado (de 5,43 a 6,18 millones de hectáreas). Teniendo en cuenta los niveles productivos de los últimos años, la producción de esta campaña podría dejar un nuevo récord histórico, con 20 millones de toneladas” indicó la entidad en un informe técnico.
Entre las provincias productoras, Buenos Aires tendrá la mayor siembra de los últimos 10 años. “Implantaría 2,52 millones de hectáreas, unas 500 mil hectáreas más que en el ciclo 2017/18” detalló y agregó que “con un 24% más de área triguera, Buenos Aires lidera el pelotón de las provincias que más apuestan por el cultivo”.
A Buenos Aires le sigue Santa Fe con una suba interanual de 23,6% (de 870.000 a 1,08 millones de hectáreas). “En conjunto, Chaco, Santiago del Estero, Tucumán y Salta van por un aumento de un 13%. Entre Ríos sumaría un 10%. Córdoba alejado de las subas, restringida por la falta de agua, baja su área triguera un 6% (de 1,39 millones de hectáreas a 1,31 millones de hectáreas)” concluyó.