(Fuente: Suena a Campo)Desde la EEAOC ya se comenzó a realizar el análisis de la semilla de soja previo a la siembra. Es así que, la Ing. Cynthia Prado, responsable del Laboratorio de Calidad de Semilla de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres, aseguró que en el laboratorio ya se están recibiendo las muestras de soja para el testeo de calidad previo a la siembra.
La Ing. Prado llamó a los productores a no dejar pasar esta necesidad de conocer la calidad para evitar sorpresas y tener todos los insumos listos para empezar la campaña agrícola, entre ellos, la semilla en buenas condiciones.
Desde la EEAOC, invitan a los productores a enviar sus semillas, para ello deben remitir una muestra lo más representativa posible del lote, la cual debe consistir en un kilo de semilla, indicando variedad y fecha de cosecha.
El proceso de producción de agroalimentos requiere cada vez más de la intervención de áreas de control que garanticen la sustentabilidad del proceso,se trata de un punto clave para garantizar una correcta cosecha y comercialización posterior.