(Fuente: Tucumán noticias) Lo afirmó el ministro de Desarrollo Productivo, Jorge Feijóo. Anunció la fecha estimada de inicio de zafra: “la mayoría de
los ingenios nos informaron que van a arrancar después del 15 de mayo”.
El Ministro de Desarrollo Productivo, Jorge Feijóo, anunció que “por la información que tengo, el único ingenio que empezó esta semana es Providencia. En general la mayoría de los ingenios nos informaron que van a arrancar después del 15 de mayo”.
“Todo indica que puede ser una buena zafra si es que se regulan las entregas al mercado”, remarcó.
“Estamos esperando hoy o mañana una primera estimación productiva por parte de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres, aunque sabemos que estará muy condicionada porque las condiciones climáticas de abril no le permitieron tener las imágenes satélites necesarias para este trabajo”.
“Creemos que en general las condiciones con las lluvias de abril mejoraron un poco aunque la maduración está lenta, el saldo de stock para el comienzo de zafra es sensiblemente menor al del año pasado, eso debería ayudar a sostener el precio del azúcar. Ahora queda una gran tarea por parte del propio sector, tanto productores como industriales para que cuotifiquen las entregas del azúcar”, sentenció.