(Fuente: La Gaceta) Las bajas temperaturas afectaron la longevidad y rendimiento de la planta.
El ingeniero Carlos Parravicini, gerente general de Argenti Lemon, trazó una proyección sobre el sector citrícola actual.
– ¿Qué balance puede hacer de la campaña 2013?
– Tucumán produjo alrededor de U$S 1,35 millón, un 10% menos de lo estimado antes de iniciada la campaña: a) Tercer año de sequía, y este año con fuertes heladas. El impacto fue muy fuerte. Graves alteraciones fisiológicas de los frutos, modificaron su normal desarrollo y condicionaron su rendimiento y longevidad; b) ¿Los daños condicionan el desarrollo de la campaña 2013?. Supongo que en la campaña 2014. Si. Especialmente los daños extremos por frío que son recuperables dos temporadas después; c) ¿Cómo estuvieron los envíos al exterior? ¿Y los precios? Se embarcaron cantidades similares a la Campaña 2012 (4% más), pero los precios tuvieron un comportamiento volátil ocasionando grandes pérdidas, por momentos. La media de campaña fue aceptable, pero errores, al momento de definir estrategias, afectaron los resultados; d) Al terminar antes la exportación, ¿la fruta restante se envió a industria? Tucumán exporta, como fruta fresca, sólo el 20% de la producción. El resto, salvo pequeñas cantidades comercializadas domésticamente, son destinadas a la producción de jugos concentrados, aceites esenciales y cáscara deshidratada.
– ¿Qué trabajos están haciendo en las quintas cítricas?
– Regando las quintas que tienen agua, cuidando las plantaciones de menos años, que necesitan más asistencia para sortear el meteoro.
Ya se fertilizó. en general, y la poda fue más intensa este invierno. Las pulverizaciones son selectivas y dirigidas a cuidar lo que está activo; el esfuerzo es enorme y el resultado condicionado a factores exógenos.
– ¿Cómo se comportaron donde Argenti Lemon tienen citrus?
– Toda la Región, toda la Provincia, tiene un marcado déficit hídrico que venimos arrastrando. No creo que alguien esté conforme por las lluvias que no sucedieron y toda la actividad, toda la producción agroindustrial.
– ¿Qué comportamiento hay en plantas con daños por helada?
– Hay mucho daño, algunos ya se disimulan por el desarrollo de nuevas brotaciones, pero la pérdida de plantas jóvenes ha sido muy importante, y la producción para la campaña 2014 todavía incierta.