Informe de la Diplomatura: El modulo de “El suelo como organismo vivo y sustento de las producciones” se realizó el 1 y 2 de marzo, mientras que durante el 8 y 9 de marzo se abordó los temas de “Microbiología del suelo” y “Compostajes de sustratos orgánicos”.
El XI Congreso Nacional de Maíz se realizó entre el 21 y el 24 de agosto de 2018 en la sede de la Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires, situada en la ciudad de Pergamino, Buenos Aires. A dicho evento asistieron técnicos, investigadores y empresarios vinculados al cultivo de maíz. El lema del Congreso fue: “integrar ciencia, producción, ambiente y comunidad”. En A continuación, se hará referencia en forma resumida a las temáticas expuestas en el Congreso.
TRABAJO A CAMPO. La imagen muestra un equipo dispersor de compost que utilizan en los ensayos en marcha.ALMACENAJE. En la planta de compostaje acumulan materia prima.
(Fuente: EEAOC, publicado en La Gaceta) Constituye una muy buena práctica de manejo y aprovechamiento
En la agroindustria cañera, una de las principales actividades productivas de nuestra provincia, cada vez toma más importancia el manejo de los residuos resultantes de los procesos de producción de azúcar y alcohol (cachaza, bagazo, cenizas y vinaza), los cuales poseen un elevado potencial como fuentes de energía y/o nutrientes para los cultivos (importante fuente de materia orgánica, nitrógeno, potasio y fósforo).
Una buena práctica de manejo sustentable de éstos, debiera satisfacer tanto los requerimientos del cultivo, como los de la industria y del medio ambiente. Existe legislación local que busca un equilibrio económico-ambiental estable en el tiempo. En este sentido, la elaboración de “compost” constituido por estos residuos, constituye una muy buena práctica de manejo y aprovechamiento a tener en cuenta, ya que mediante un proceso biológico controlado es posible obtener un producto de alto valor comercial y nutricional.
Desde las secciones Ingeniería y Proyectos (área Medio Ambiente) y Suelos y Nutrición Vegetal de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) de Tucumán se Sigue leyendo →
(Fuente: EEAOC, La Gaceta) En el Taller de la Eeaoc también se vio que los eventos elegidos fueron VT3PRO en un 56%, Víptera 17%, Power Core 14%, híbridos convencionales 11%, y Bt/MG 3%
En el marco del “XVIII Taller de Híbridos de Maíz” que organizó la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) días pasados, la presentación de la Sección Economía tuvo dos objetivos: por un lado, mostrar los Resultados de la Encuesta de Fin de Campaña de maíz 2017/18 y, por otra parte, exponer los Costos y Rindes de Indiferencia calculados para la campaña 2017/18, que finalizó en agosto, y para la campaña 2018/19 que comenzará en diciembre próximo.
Resultados de la encuesta
De acuerdo con la encuesta 2017/18, el rinde Sigue leyendo →
(Fuente: La Gaceta) Tafí del Valle llegó a ser una importante zona de semilla de papa de alta calidad en el país, fundamentalmente por la visión de un prestigioso investigador que llegó desde muy lejos, por los esfuerzos realizados por la prestigiosa Estación Obispo Colombres y por el aporte de hombres de campo que apostaron por hacer realidad un sueño.
La papa en el mundo es uno de los alimentos más importantes, ya que por su precio y por la infinidad de formas de consumirla está en casi todos los hogares, que usan el tubérculo para cocinar diversos platos o consumirlos como aperitivos, debido a la incorporación de valor agregado.
A pesar de tener su origen en Sudamérica, los europeos y los países del Norte trabajaron muchísimo en mejoramiento y genética, y lograron variedades muy importantes que se siembran en esos países, para que la papa llegue a todos los hogares de diversas maneras. Sigue leyendo →
(Fuente: La Gaceta) La producción local de arándanos también forma parte de la oferta internacional. “La participación en ferias es una oportunidad para generar negocios que dinamicen la economía”, dijo el ministro Fernández.
Empresas tucumanas productoras de limones y de arándanos participaron con éxito en la feria internacional PMA Fresh Summit 2018. La última edición de la feria internacional de fruticultura tuvo como sede principal la ciudad de Orlando, en Estados Unidos. Con apoyo del Instituto de Desarrollo Productivo tucumano (IDEP), representantes comerciales de las empresas se reunieron con compradores norteamericanos que se mostraron interesados por la oferta de Tucumán, en especial por el limón, luego de que el mercado de Estados Sigue leyendo →
(Fuente: La Gaceta) Celebra en “PMA Fresh Summit 2018” su regreso a EEUU luego de 17 años
El limón argentino de exportación, cuya calidad es auditada por el sello “All Lemon” desde 2010, cierra una exitosa campaña 2018 caracterizada por mayores volúmenes, calidad certificada y nuevos destinos conquistados, promovidos por la labor de Acnoa (Asociación Citrícola del Noroeste Argentino), que trabaja por la sustentabilidad de la actividad.
La calidad del limón fue superior a temporadas anteriores. La meteorología se conjugó con un aumento en la frecuencia de los controles de calidad llevados a cabo por All Lemon, en las 29 líneas de empaques de las 17 empresas asociadas y auditadas por el sello. Los inspectores, agrupados por parejas, hicieron visitas sorpresivas todos los días, cada ocho horas, incluido Sigue leyendo →
(Fuente: La Gaceta) José Manuel Paz, hijo del productor papero “Guré” Paz, pondera a su padre.
“Nuestra historia en la producción de papas viene de mi padre, (José Manuel “Guré” Paz), que dedicó y dedica toda su vida a seguir trabajando en pos de este Valle de agricultores que tanta satisfacción personal le trajo, ya que mucho de los desafíos que asumió logró, de alguna manera, concretarlos”, comentó José Manuel Paz, productor de “papa semilla” en Tafí del Valle, ex ministro de Producción y ganador Sigue leyendo →