(Fuente: EEAOC, publicado en el Reporte Rural de La Gaceta) Los sistemas de compostaje constituyen una de las alternativas más prácticas para minimizar el impacto ambiental que generan los efluentes de las principales industrias que operan en Tucumán y, además, con una pequeña inversión se los puede transformar en un bioproducto mejorador de los suelos agrícolas.
Los residuos agroindustriales son siempre materia de preocupación de la sociedad, ya que todo lo que las industrias desperdician sin ningún tipo de control o contención afecta directamente a los habitantes que viven cercanos a estas fábricas, por lo que las autoridades deben velar para que se cumpla con las disposiciones vigentes en la materia, y los empresarios deben realizar las inversiones que eviten que la contaminación afecte a los pobladores.
En este sentido, los trabajos que realizan las instituciones de investigación sobre cómo tratar y manipular los efluentes deben ser considerados, tanto por las agroindustrias como los organismos de control, para poder conocer estas técnicas, incorporándolas a los sistemas de manejo en las fábricas y evitar mayores problemas contaminantes.
Desde hace más de diez años, desde el Proyecto Estudios Ambientales de la Estación Experimental Agroindustrial Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) de Tucumán, cuya coordinación está a cargo de Eugenio Quaia, se Sigue leyendo
