(Fuente: La Gaceta) El Centro Azucarero Argentino afirma que la obesidad y el sobrepeso son de carácter multifactorial, resultado de múltiples causas. Por ende, ningún alimento o nutriente puede ser señalado como único causante. Por ello, resulta necesario que toda la actividad en su conjunto informe a la población cómo debe usar el azúcar y, principalmente, dar a conocer los beneficios de su consumo.
La actual zafra azucarera está atravesando la última tercera parte de producción en la provincia, con toda su logística de cosecha y molienda a pleno en sus 15 ingenios, produciendo azúcar y alcohol para los mercados que actualmente necesitan de esos productos. Sigue leyendo
