(Fuente: Suena a Campo) Ocurrió en el marco de la última reunión de la Mesa Sucroalcoholera Nacional, de la que participaron representantes del gobierno, de los industriales azucareros y de los productores cañeros. Marcelo Fernández, presidente de CUE realizó una evaluación positiva del encuentro, donde se trataron los sistemas de control en los ingenios y el acceso al crédito para la cosecha, además del atraso del precio del biocombustible.

Ante el inicio de la zafra 2019, son muchos los aspectos que preocupan a los integrantes del sector azucarero del NOA y están relacionados, especialmente a los elementos que equilibran los precios y de los que depende la reentabilidad de esta actividad, que pareciera que año tras año se ve castigada, Sigue leyendo →

Hoy se llevó a cabo, en nuestra sede, una jornada de certificación localg.a.p. “Caña de Azúcar sin uso de Fuego”, organizada desde la Sección Caña de Azúcar de la EEAOC.

Alrededor de 60 personas entre productores, técnicos y  asesores  representantes de las principales empresas de nuestra provincia participaron de las charlas

Las exposiciones estuvieron a cargo de:

Lic. Javier Carreras Baldres (EEAOC)  Evolución de la quema en Tucumán

Dr. Facundo Moreno Majnach  (Fiscalización Ambiental) Quema de caña y su legislación en la provincia

Ing. Fernanda Leggio (EEAOC) Beneficios de la caña de azúcar sin caña de fuego

Ing. Indiana Mendilaharzu (Asesora)  y Manuel Ponce (Grupo Crea Cañaverales) Creación e implementación del protocolo.

Finalmente, se realizó la entrega de certificados a las empresas que certificaron con localg.a.p durante el 2018 y  contó con la participación de la Dra. Florencia Sayago, Directora de Medioambiente de Tucumán.

 

 

El Dr. Daniel Ploper y el Ing. Jorge Scandaliaris brindaron una entrevista en canal 10  sobre el congreso mundial de caña de azúcar y sobre otros temas relacionados a la actividad azucarera.

(Fuente: EEAOC, publicado en la Gaceta) Mejora la planificación y organización del campo, tiene menores costos y exige menos tiempo operativo.

En Tucumán, las plantaciones de caña de azúcar, tradicionalmente, se realizan en forma manual, ocupando para la misma una gran cantidad de mano de obra, siendo las tareas de los obreros el semillado (distribución de la caña semilla en el surco) y el troceado. Los implementos mecánicos tirados por el tractor abren y tapan el surco.

En los últimos años, en la provincia y en la región se evidenció el uso de plantadoras. Estas plantadoras realizan todas las labores en una sola pasada Sigue leyendo →

(Fuente: EEAOC, publicado en La Gaceta) Una “caña semilla” de alta calidad es aquella que tiene garantizada la sanidad, 
el vigor y la identidad genética. Los cultivares.

Un aspecto fundamental para tener en cuenta al momento de realizar la plantación del cañaveral es el empleo de “caña semilla” de alta calidad.

Una “caña semilla” de alta calidad es aquella que tiene garantizada la sanidad, el vigor y la identidad genética. En relación a la sanidad, la semilla de alta calidad para la plantación comercial debe estar libre o con mínima incidencia (<2,5%) de RSD (“raquitismo de la caña soca”) y LS (“escaldadura de la hoja”). El vigor es una condición fisiológica Sigue leyendo →

(Fuente: EEAOC, Publicado en La Gaceta) La enfermedad “raquitismo de la caña soca” puede provocar una reducción 
del 50% del rinde cultural.

La importancia del estado sanitario del material de propagación , lo cual constituye un aspecto fundamental en la calidad de la caña semilla, especialmente lo referido a las enfermedades sistémicas de gran incidencia en la productividad de los cañaverales, fue abordado por la La licenciada Constanza Joya, de la Sección Fitopatología de la EEAOC.

Entre estas enfermedades, el “raquitismo de la caña soca” o RSD es una de las más importantes en términos económicos. Las disminuciones de Sigue leyendo →

(Fuente: EEAOC, publicado en La Gaceta)“Jornada abierta sobre Certificación localg.a.p: Caña de Azúcar sin uso del fuego”

La Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) invitar a participar de la “Jornada abierta sobre Certificación localg.a.p.: Caña de Azúcar sin uso del fuego”, que se llevará a cabo el lunes, 6 de mayo (hoy) , a las 8:30 hs, en el Salón Comedor de la institución, avenida William Cross 3.150, Las Talitas.

El programa de certificación surgió en el ámbito de la Mesa de Gestión Ambiental de Cruz Alta, coordinada por la Estación Experimental Agropecuaria Famaillá del INTA, con la participación de organismos públicos y privados comprometidos con la erradicación de la Sigue leyendo →