Una multinacional con sello argentino en la industria del limón

(Fuente: La Nación) San Miguel ya llegó a procesar el 15% de la producción global de limones y se convirtió en la primera exportadora mundial.

Que los chinos y sus vecinos prefirieran la naranja sudafricana al limón argentino significó inicialmente una traba para acceder a un mercado clave por su nivel de demanda. Pero enseguida se convirtió en un interesante desafío comercial para San Miguel, la empresa argentina líder mundial en la producción, Sigue leyendo

Disculpas a los transgénicos: “El debate se acabó”

(Fuente: Aapresid) Mark Lynas, escritor y periodista británico, iniciador del movimiento anti-transgénico en los 90’, se presentó en la conferencia Oxford Farming arrepentido de sus propios argumentos.

Quiero empezar con algunas disculpas. Que conste, aquí y por adelantado, me disculpo por haber pasado varios años destrozando cultivos transgénicos. También lamento haber ayudado a iniciar el movimiento antitransgénicos a mediados de los años 1990 y, de ese modo, haber contribuido a demonizar a una importante opción tecnológica que puede utilizarse en beneficio del medioambiente. Sigue leyendo

Ahora, con un   ojo   en   el lote y otro en el cielo

(Fuente: Suplemento Rural Clarín) El experto Eduardo Sierra dice que habrá períodos secos y de mucho calor, cortados por fuertes tormentas.

Al comienzo de cada ciclo agrícola, una de las variables que los productores siempre tienen en cuenta es el clima, que en las últimas dos campañas adquirió un marcado protagonismo, con una “Niña” que en 2011/12 pegó de lleno en los rindes, y un “Niño” que si bien afectó el inicio 2012/13, en la actualidad se encuentra prácticamente disipado. Sigue leyendo