La Secretaría de Producción, a cargo del Méd. Vet. Eduardo Castro, junto al subsecretario de Medio Ambiente, Abg. Facundo Moreno Majnach, entregaron certificados de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) a productores de la Provincia que certificaron la norma localg.a.p. “caña de azúcar sin uso del fuego”
Por parte de la EEAOC estuvieron presentes el Dr. Hernán Salas, Director Asistente en Tecnología Agrícola y el Ing. Juan Fernández de Ullivarri, investigador a cargo de la administración de la certificación.
Durante 2024 se certificaron en toda la provincia cerca de 60.000 ha de caña de azúcar, convirtiendo a esta certificación en la norma con mayor superficie certificada de la provincia.
Por otra parte, durante el 2024 se quemaron 18% de los cañaverales implantados, una cifra que se puede considerar muy buena para las condiciones ambientales que se dieron durante el período de zafra, que incluyeron una serie de heladas muy severas que dejaron a los cañaverales en un alto grado de combustibilidad
En este sentido, el subsecretario Facundo Moreno Majnach, acompañado por la directora de Fiscalización Ambiental, Lic. Susana Meoni, expresaron la importancia de estas certificaciones y subrayaron que «La idea es seguir Sigue leyendo →
