INF.ACAD.: Curso de Posgrado: Detección, aislamiento y caracterización de Salmonella spp. a partir de alimentos. Carlos Horacio Gusils.

Informe Curso de Posgrado: Detección, aislamiento y caracterización de Salmonella spp. a partir de alimentos. Cursado por el Lic. Carlos Horacio Gusils, del 27 de Septiembre al 1 de Octubre de 2010, en el Laboratorio de Microbiología de los Alimentos de la Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Plata.

CURSO_SALMONELLA_BUE2010.PDF


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