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Daniel Ploper (EEAOC) analizó el presente y la potencialidad que tiene el campo, y el valor del grano para la sustentabilidad

Cuando uno habla de los sistemas de producción de granos del Este tucumano, Oeste santiagueño, Sur salteño y Este catamarqueño, zonas donde la soja tuvo una gran explosión y expansión de su cultivo, al que se suman poroto y cultivos de gramíneas anuales, uno debe pensar que “no se deben cometer los errores de décadas pasadas, Sigue leyendo →

Marcelo Zucal (CREA) advirtió que está en peligro la sustentabilidad de los sistemas productivos de granos en el NOA

“Esta campaña casi finalizada con el cultivo de maíz, se puede decir que los resultados agronómicos, en general, no fueron malos, sino todo lo contrario ya que los maíces que arrancaron con buenas lluvias llegaron a buen puerto, siempre y cuando las precipitaciones en el resto del ciclo de cultivo hayan aparecido”, comentó Marcelo Zucal, coordinador regional de los grupos CREA (Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola).

“Se vieron lotes muy buenos, tanto sembrados con híbridos como con hijos de híbridos, pero con la variación de rendimiento correspondiente”, pero, insisto, que “esto depende de que si las lluvias se dieron como corresponde”.

No tengo todavía certeza si hubo problemas graves con enfermedades de espigas en las etapas finales del cultivo, pero por los comentarios recogidos de otros productores y asesores, “no fue algo que debamos considerar que hayan sido de importancia”.

La actual cosecha ya está finalizada en casi toda la región NOA, con rendimientos más que interesantes, pero “el problema se basa en que no existe interés de compra por parte de las acopiadoras, por lo que casi no se vendió el cereal y aquel maíz que estaba bajo contrato es recibido por ‘puchos’ (escasas cantidad)”.

Realmente, “el futuro de la sustentabilidad de los sistemas productivos de granos del NOA y del país está en peligro, si es que se deja de lado la producción de maíz”, advirtió el productor y analistas agropecuario.

“Es fundamental que se sostenga la rotación soja-maíz en la región, y actualmente, con ‘rendimientos de indiferencia’ de unos 10.000 kilos por hectárea, no le cierra (la ecuación económica) a nadie”. “Si realmente no se busca la forma de, por lo menos, hacer fluida la comercialización y la exportación de este grano, la situación se agravará aún más”.

Futuro en dificultades

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