Pizza con palta: una receta de temporada

(Fuente: La Nación Revista, 22 de abril) “Se calcula que hay unas 1200 hectáreas (de palta) plantadas cuya mayor superficie se encuentra en Tucumán. Fue introducida al país en 1968 desde Chile, por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres de Tucumán

Ya lo dijo el misionero franciscano Fray Bernardino de Sahagún, tras la conquista de México, en su Historia general de las cosas de la Nueva España: los aguacates (paltas en estas latitudes) “son Sigue leyendo

La EEAOC mostró sus avances en soja, maíz y poroto

PRUEBAS. Devani y Ploper, a la derecha, junto a productores y asesores técnicos, escuchan las explicaciones de los investigadores de la Estación Experimental. GENTILEZA EEAOC

(Fuente: EEAOC, Publicado en La Gaceta, sábado 21 de abril) Mario Devani describió el panorama que viven los granos, y Lorena Soulé habló del clima.

La semana pasada se llevó a cabo, en el campo experimental de Overo Pozo en Monte Redondo, una nueva edición del tradicional “Día de Campo de soja, maíz y poroto” de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc). Participaron 250 productores, técnicos y asesores de la región NOA y zonas de influencia.

“Este día de campo, como saben, es un clásico de la zona; lo venimos realizando desde hace más de 20 años, ininterrumpidamente, salvo pocas excepciones. El objetivo de este evento fue siempre mostrar in situ el trabajo de un grupo de investigadores y técnicos, que trabajan interdisciplinariamente dentro del programa granos”, sostuvo durante la apertura el ingeniero Mario Devani, Coordinador del Programa Granos.

El especialista resaltó que “nuestro programa está trabajando con una fuerte vinculación con el medio productivo; ejemplo de eso son las macroparcelas, los ensayos en manejo de sistema, cobertura, plagas y Sigue leyendo

Nuevos materiales RR2Bt

INFORMACIÓN. Las recorridas fueron coordinadas por técnicos de la Eeaoc. GENTILEZA EEAOC

(Fuente: EEAOC, publicado en La Gaceta) Presentaron materiales de GM cortos y largos, y dos nuevas variedades.

El ingeniero Mario Devani coordinó en el campo la recorrida por las macroparcelas de soja, que pertenecen a una Red de Ensayos de cultivares comerciales. Este ensayo se replica en diferentes ambientes del NOA, y Sigue leyendo

Las novedades en poroto

(Fuente: EEAOC, publicado en La Gaceta) El doctor Vizgarra hizo un balance de las parcelas demostrativas.

Día de Campo de la EEAOC

Durante la recorrida por las parcelas de poroto, el doctor Oscar Nicéforo Vizgarra, Coordinador del Proyecto Legumbres Secas, se refirió a los avances tanto en ‘poroto’ como en ‘poroto Mungo’. Presentó como novedad los nuevos materiales de poroto negro obtenidos en el mejoramiento genético del proyecto de la Eeaoc.

“Se trata del material T-33, con un ciclo de 87-90 días, Sigue leyendo

Presentan híbridos maiceros

(Fuente: EEAOC, publicado en La Gaceta) Se mostraron los ensayos realizados con híbridos de 12 semilleros.

El recorrido por las parcelas de maíz estuvo a cargo del ingeniero Daniel Gamboa, Coordinador del Proyecto Trigo y Maíz. Se presentaron las macroparcelas comerciales de 12 semilleros, cada uno con alrededor de tres híbridos, con la tecnología más avanzada.

Este año, además, se agregaron seis materiales de ‘maíz colorado’ (flint) convencionales (no transgénicos), que serán destinados a una comercialización diferente. Sigue leyendo

Los insectos acechan

(Fuente: EEAOC, publicado en La Gaceta)> Día de Campo de la EEAOC

Desde la Sección Zoología Agrícola, el ingeniero Augusto Casmuz expuso sobre la dinámica de las principales plagas insectiles de soja y maíz para esta campaña.

* Soja: “En el caso soja RR1, se observó ataques de la ‘oruga bolillera’ durante las fases iniciales del cultivo, siendo de mayor magnitud en lotes sembrados a principios de diciembre”. Durante esta campaña no fue Sigue leyendo

El Amaranthus presiona

((Fuente: EEAOC, Publicado en la Gaceta)Presentaron las formas de manejar la maleza que daña a los granos

Día de Campo de la EEAOC

El licenciado Sebastián Sabaté, de la Sección Manejo de Malezas, realizó un resumen de las experiencias de manejo de Amaranthus palmeri en los cultivos de soja y maíz en la presente campaña.

“Se observaron siete pulsos de emergencia de A. palmeri en esta campaña, los cuales fueron manejados con diferentes estrategias”, indicó. Así mismo, recalcó que “las condiciones climáticas determinaron emergencias a fines de Sigue leyendo

Las enfermedades no dan tregua

(Fuente: EEAOC, publicado en La Gaceta)> Día de Campo de la EEAOC)

El ingeniero Vicente de Lisi (Sección Fitopatología) habló sobre las enfermedades que afectan el cultivo de soja, desde la implementación del cultivo hasta el momento fenológico actual. Mencionó que las ‘podredumbres radiculares’ fueron prevalentes en esta campaña. El complejo de Fusarium sp.Phytophthora sp. Sclerotinia sclerotiurum fueron los principales patógenos que se presentaron en la presente campaña. Como así también Macrophomina phaseolina, produciendo ‘podredumbre carbonosa’ que se vio favorecida Sigue leyendo