Pasó de 1.700 ha, en 2013, a las actuales 7.000 ha. Desde la Eeaoc evaluaron la situación del cultivo en Tucumán y las malezas
ALTERNATIVA RENTABLE. La demanda mundial de la chía y alto precio en los mercados movilizó a los productores tucumanos a volcarse a este cultivo.
(Fuente: EEAOC, publicado en La Gaceta Rural)
La producción de chía (Salvia hispánica) sigue siendo atractiva para los productores tucumanos a la hora de diversificar los cultivos. Este hecho se traduce en que la superficie cultivada con la oleaginosa en nuestra provincia, en la campaña 2014, es de alrededor de 7.000 ha, mientras que la del 2013 se ubicó en 1.700 ha.
“Estos cálculos fueron efectuados en base a recorridas que nosotros realizamos. Allí pudimos observar que un 70% de la superficie sembrada se encuentra en buen estado”, señaló el ingeniero Ramiro Lobo, jefe de la Sección Horticultura de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) de Tucumán.
Subrayó que la expansión se manifiesta más allá del territorio provincial en zonas de Salta y Jujuy, además de Santiago del Estero, Chaco, Formosa y, en menor escala, en Entre Ríos. En el área norte -tanto NOA como NEA- hay sembradas unas 170.000 ha. En Paraguay se calculan entre 400.000 y 500.000 ha sembradas con chía, y también las hay en Bolivia (140.000 ha).
En nuestra provincia la chía se trabaja en todo el Sigue leyendo
